BBQ-Salate: Frische Begleiter für jedes Grillfest

Von Diana Kluge

In "BBQ-Salate: Frische Begleiter für jedes Grillfest" dreht sich alles um die Kunst, das Grillen durch eine Vielzahl innovativer Salatrezepte zu bereichern. Das Buch entführt Leser in eine Welt voller frischer, farbenfroher und kreativer Salatideen, die perfekt zu jedem Barbecue passen. Von klassischen Beilagen bis hin zu neuen, aufregenden Kreationen, bietet es alles, was man braucht, um das nächste Grillfest kulinarisch aufzuwerten.

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: tredition
• Erscheinungsdatum: 23. Mai 2024
• ISBN: 9783384249715

Diana Kluge

Ich bin Autorin von Mal- und Kochbüchern, tätig als KI-Künstler für Malbücher. Nebenberuflich engagiere ich mich kreativ und habe Pläne, mein künstlerisches Repertoire in der Zukunft zu erweitern. Meine Inspirationsquellen sind vielfältig und ich blicke stets zukunftsorientiert.

Buchvorschau

BBQ-Salate

Frische Begleiter für jedes Grillfest

Diana Kluge

1. Auflage

2024

Inhalt

Einleitung

Sonnengeküsster Orzo-Salat mit gerösteten Zitrusfrüchten

Grillgemüse-Traum mit Balsamico-Reduktion

Knackiger Wassermelonen-Fetasalat mit Minze

Rauchiger Süßkartoffelsalat mit Chipotle und Limette

Zesty Quinoa-Salat mit Avocado und Schwarzen Bohnen

Gegrillte Mais-Caprese mit frischem Basilikum

Rucola-Pfirsich-Salat mit Prosciutto-Chips

Mediterraner Bulgursalat mit Zitronen-Olivenöl-Dressing

Cremiger Kartoffelsalat mit Dill und geräuchertem Lachs

Feuriger Thai-Beef-Salat mit Koriander und Chili

Gerösteter Brokkolisalat mit Tahini-Joghurt-Dressing

Karamellisierte Ziegenkäse-Pilz-Salat

Sommerlicher Beeren-Salat mit Lavendel-Honig-Dressing

Asiatischer Nudelsalat mit Sesam-Ingwer-Dressing

Charmante Kichererbsensalat mit gerösteter Paprika

Erfrischender Gurkensalat mit Dill und Joghurt

Bunter Paprikasalat mit Feta und Oliven

Marokkanischer Couscous-Salat mit gerösteten Karotten

Italienischer Panzanella-Salat mit knusprigen Croutons

Grüner Bohnensalat mit Tomaten und Balsamico-Glaze

Impressum

Einleitung

Willkommen zu „BBQ-Salate: Frische Begleiter für jedes Grillfest", dem ultimativen Kochbuch, das Ihre Grillabende auf ein neues kulinarisches Level heben wird.

In