60 vegane Salatrezepte: Schnelle und einfache Salate zum Genießen, Abnehmen und für den Alltag

Von Mattis Lundqvist

Von Gurken-Kapern-Salat über Zucchinisalat mit Frühlingszwiebeln bis hin zu Tofusalat...

...60 vegane Salatrezepte für jeden Tag und zum Genießen.

Rezepte:


- Ananassalat mit Banane
- Apfel-Knollensellerie-Salat
- Artischockensalat
- Asiatischer Salat
- Auberginen-Kichererbsen-Salat
- Auberginensalat
- Basischer Salat
- Birnen-Früchte-Salat
- Bohnensalat mit Kümmel
- Brauner-Reis-mit-Mais-Salat
- Bunter Melonensalat
- Einfacher Bohnen-Gurken-Salat
- Einfacher Granatapfelsalat
- Einfacher Rübensalat
- Erbsen-Orangen-Salat
- Erdbeer-Spinat-Salat
- Feiner Kichererbsensalat
- Früchte-Bohnen Quinoasalat
- Fruchtzauber mit Quinoasalat
- Gesunder Quinoasalat
- Granatapfel-Minze Quinoasalat
- Granatapfel-Quinoa Salat
- Grapefruit-Avocado-Ingwer-Salat
- Grapefruit-Avocado-Salat
- Grüne-Bohnen-mit-Tomaten-Salat
- Gurken-Kapern-Salat
- Gurken-Melonen-Salat
- Gurken-Paprika-Salat
- Gurken-Tomaten-Salat
- Honigmelonensalat
- Kardamon-Trauben-Salat
- Karotten-Apfel-Salat
- Karotten-Rosinen-Ananas-Salat
- Kartoffelsalat aus dem Schnellkochtopf
- Kichererbsen-mit-Zitrone-Salat
- Kopfsalat mit Ananas
- Kumquatsalat mit Gurke
- Kürbis-Avocado-Salat
- Leichter Tomatensalat
- Mais-Pfeffer-Salat
- Maissalat
- Melonen-Minze-Salat
- Orientalischer Salat
- Paprika-Brokkoli-Salat
- Paprika-Gurken-Salat
- Quinoa-Kokosnuss-Salat
- Quinoasalat
- Reissalat mit Früchten
- Rote-Zwiebeln-mit-Rotkohl-Salat
- Rüben-Sellerie-Salat
- Schneller Quinoa-Kohl Salat
- Sommergemüsesalat
- Süßkartoffelsalat mit Ingwer
- Tacosalat
- Tofusalat
- Tomaten-Sonnenblumenkerne-Salat
- Veganer Gurken-Joghurt-Salat
- Yambohnensalat
- Zucchinisalat mit Frühlingszwiebeln
- Zwetschgensalat mit Pfirsich und Banane

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: BookRix
• Erscheinungsdatum: 18. Jan. 2019
• ISBN: 9783743832688

Mattis Lundqvist

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!