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  • So is(s)t Italien

    Leckeres mit Blutorangen

    Nov 02, 2021 2 Minuten

    SALAT mit Blutorangen und Granatapfel

    Insalata con arance rosse e melagrana

    FÜR 4 PERSONEN

    2 rote Zwiebeln
    4 EL Rotweinessig
    1 Stange Staudensellerie
    2 Fenchelknollen
    10 Radieschen
    1 Bund Rucola
    1 Radicchio
    4 Stiele Dill
    4 Bioblutorangen
    1 Granatapfel
    4 EL natives Olivenöl extra
    40 g Pistazienkerne, geröstet
    2 TL schwarze Sesamsaat

    1 Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Mit dem Essig vermengen und 30 Minuten ziehen lassen. Gemüse und

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