47 Kohlenhydratarme Rezepte: Alltagstauglich Low-Carb kochen - von Suppen über Fischmahlzeiten bis hin zu leckeren Fleischgerichten

Von Mattis Lundqvist

Rezepte:

- Rinderbrustfilet mit Kokosbutter
- Hawaiianische Schweinekoteletts
- Knoblauchgarnelen mit Reis
- Kokos-Hähnchen-Sticks
- Garnelen an thailändischem Pesto
- Gegrillter Burrito
- Edamame und Süßkartoffeln
- Pizza Hawaii mit Käse und Schinken
- Gegrillte Garnelen
- Salbei, Pekannuss und Kokosnuss-Schweinefilet
- Mango-Kokos-Hähnchen
- Thailändischer Heilbutt
- Thailändische Hühnchen-Kokos-Suppe
- Hähnchen mit Cashewnüssen
- Kokosnuss-Ingwer-Reis
- Nori-Röllchen aus dem Schongarer
- Mariniertes Hähnchen Paleoart
- Kokosnuss-Cashew Dressing
- Thailändische Truthahnbrote Muffinstyle
- Hühnchen-Salat-Wraps
- Schweinekoteletts
- Scharfes Hühnchen mit Sesam, Kokosnuss und Honig aus dem Schongarer
- Mini-Garnelen-Schnitten mit tropischer Soße
- Hühnersuppe
- Kokos-Schweine-Burger süß-sauer
- Kokos-Aubergine süß-sauer
- Souflaki mit Schwein und Honig-Kokos-Aprikosen
- Low-Carb-Porchetta
- Selbstgeräucherter Speck Hawaiistyle
- Gepökelter Truthahn
- Schweinemedallions
- Pfirsich-BBQ-Schweinekoteletts
- Hähnchenpfanne mit Brokkoli
- Gebratene Hähnchenschenkel
- Schneller Schnapper
- Kokos-Nudeln
- Kokosnuss-Schweinefleisch-Curry nach Ceylonart
- Geröstete Kokosnuss
- Garnelen mit Karotten-Kokosnuss-Ingwer-Quinoa
- Kokos-Hähnchen
- Kokos-Garnelen-Curry
- Süße Chili-Mayo
- Brokkoli und Erdnüsse
- Knoblauch-Kokosnuss-Hochrippe
- Gegrilltes Alaska-Seelachsfilet
- Schweinekoteletts mit Himbeer-Kokos-Soße
- Ananas-Kokos-Hähnchen

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: BookRix
• Erscheinungsdatum: 6. Sept. 2018
• ISBN: 9783743864979

Mattis Lundqvist

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!