60 Ideen für meinen Reiskocher
Von Harald Gamsjäger
()
Über dieses E-Book
60 Ideen für meinen Reiskocher
Leckere und schmackhafte Gerichte für jeden Anlass - im Wundergerät Reiskocher.
Unter anderem mit:
- San Antonio-Reis
- Käsesauce aus dem Reiskocher
- Reiskocherporridge
- Brotteig im Reiskocher
- Speck-Cranberry-Getreide-Mix
- Kimchi aus dem Reiskocher
- Shrimps mit Maisgrieß
- Shrimps mit Zitronenrisotto
- Tofu-Spargel-Karotten-Zauber
- Knoblauch-Zitronen-Reis
- Korianderreis
u.v.m.
Ähnlich wie 60 Ideen für meinen Reiskocher
Ähnliche E-Books
Reis, Reis, Baby!: Ein Reiskocher - 78 Gerichte Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenProbier's mal mit...Tomaten - 43 Gerichte mit den leckeren Früchten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Rezepte für den Reiskocher: Leckere Gerichte für jeden Tag Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Rezepte für den Schnellkochtopf - Teil 3: lecker, einfach und vegan Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Rezepte für den Schnellkochtopf: lecker, einfach und vegan Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Proteinreiche Schongarerrezepte - Band 2: Von leckeren Suppen und Eintöpfen bis hin zu feinen, vegetarischen Gerichten für den Eiweißkick Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenMit Fleisch wird alles gut: 56 Gerichte mit Rind, Schwein, Huhn und Co. Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Proteinreiche Schongarerrezepte - Band 1: Von leckeren Suppen und Eintöpfen bis hin zu feinen, vegetarischen Gerichten für den Eiweißkick Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen50 Vollwertkost-Rezepte - Band 2: Clean Eating mit Mangold, Quinoa, Chili, Avocado und Co. Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenPhänomenale Low-Carb-Rezepte für den Thermomix Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenVegane Rezepte für den Schnellkochtopf Teil II: Insgesamt 50 leckere Gerichte u.a. mit glutenfreies Polenta, Haferbrei mit Nuss usw... Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenAbendessen Low-Carb Rezepte für den Thermomix TM31 & TM5 Fleisch Vegetarisch Fisch Geflügel Abnehmen - Diät - Gewicht verlieren - Schlank werden Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Leckere Schongarer-Rezepte - Band 2: Von köstlichen Eintöpfen und Suppen bis hin zu sättigenden Aufläufen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen50 Köstliche Kokosnuss-Rezepte: Leckere kokosnusshaltige Inspirationen für Kochtopf, Pfanne, Schongarer und Backofen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Köstliche Kokosnuss-Rezepte - Band 2: Leckere kokosnusshaltige Inspirationen für Kochtopf, Pfanne, Schongarer und Backofen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen47 Kohlenhydratarme Rezepte: Alltagstauglich Low-Carb kochen - von Suppen über Fischmahlzeiten bis hin zu leckeren Fleischgerichten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Kohlenhydratarme Rezepte - Band 1: Alltagstauglich Low-Carb kochen - von Suppen über Fischmahlzeiten bis hin zu leckeren Fleischgerichten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenVegetarische Pasta: Die beliebtesten Rezepte Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Köstliche Kokosnuss-Rezepte - Band 1: Leckere kokosnusshaltige Inspirationen für Kochtopf, Pfanne, Schongarer und Backofen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Rezepte für den Schnellkochtopf - Teil 2: lecker, einfach und vegan Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenKöstliche Landfrauenküche: Kochen wie auf dem Land Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen25 Leckere Gerichte mit Kokosnussöl - Band 1: Von leckeren Salaten und Kartoffelrezepten bis hin zu feinen Bohnengerichten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenOfengerichte: Lieblingsgerichte für jeden Tag Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenProbier's mal mit...Zucchini Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenÖsterreichische Küche: Die beliebtesten Rezepte Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenBayerische Küche: Die beliebtesten Rezepte Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen50 Schongarerrezepte mit Fleisch: Schmoren und Kochen mit Hähnchen, Schweinefleisch und Co. Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenVeganes Kochbuch für die Multifunktions -Küchenmaschine XXL Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenSnacks - 3 eBooks in 1: Snacks - Sandwiches - Fingerfood Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen
Kochen, Essen & Wein für Sie
Das magische Kochbuch für Harry Potter Fans Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenTacos From Dusk Till Dawn: Echt mexikanisch kochen mit Danny Trejo – Ehrliche Rezepte und derbe Geschichten aus Los Angeles Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenHandbuch Messer: 101 Dinge, die Sie schon immer über Messer wissen wollten.: Spannende und unterhaltsame Fakten rund um die scharfen Klingen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenHypnoBirthing. Der natürliche Weg zu einer sicheren, sanften und leichten Geburt: Die Mongan-Methode - 10000fach bewährt! Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDas inoffizielle Harry-Potter-Backbuch: Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenLändliche Vorratshaltung: Dörren, Saften, Einmachen, Lagern Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDie Heissluftfritteuse: Rezepte für das Original Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenChili, Paprika und Peperoni: für den Hausgarten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDie neue 5 Elemente Küche: Fernöstliches Wissen - heimische Zutaten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenBesten Heißluftfritteuse Rezepte mit Bildern Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDas inoffizielle Kochbuch für Tribute von Panem-Fans: 60 aufregende Rezepte zur beliebten Film- und Buchreihe Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenEssbare Wildpflanzen: Erkennen - Sammeln - Genießen Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenSo frühstückt die Welt: Rezepte und Geschichten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenSperma Kochbuch: 69 exquisite Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert - Inklusive Tipps & Tricks für die richtige Geschmacksrichtung Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDutch Oven: Kochen über offenem Feuer Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenSuppito in a bowl: Der Geschmack der ganzen Welt in einer Schale Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen111 Rezepte aus Italien, die man gekocht haben muss Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDas Airfryer-Ideenbuch: Die besten Rezepte für die Heißluft-Fritteuse Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenKoch draußen!: Das Kochbuch für Camper und Abenteurer Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDownshiftology Healthy Meal Prep: 100+ schnelle Rezepte zum Vorbereiten und Kombinieren: Ein glutenfreies Kochbuch Bewertung: 5 von 5 Sternen5/5Selbstversorgertipps von Oma & Co Bewertung: 5 von 5 Sternen5/5Selbstgemacht im Glas: Zum Einkochen, Mitnehmen & Verschenken Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenDDR Kochbuch: Das Original: Rezepte Klassiker aus der DDR-Küche Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenPommes Frites: Internationale Rezepte, Dips & Tricks Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenLexikon der Symbole und Archetypen für die Traumdeutung Bewertung: 5 von 5 Sternen5/5Für Männer: Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenBrennnessel: Die Alleskönnerin Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen
Rezensionen für 60 Ideen für meinen Reiskocher
0 Bewertungen0 Rezensionen
Buchvorschau
60 Ideen für meinen Reiskocher - Harald Gamsjäger
Süßkartoffeln aus dem Reiskocher
1-2 Portionen - Zeitaufwand: 25 Minuten
Selbstverständlich kann man auch „normale", festkochende Kartoffeln verwenden. Zum Verfeinern sollte man beim Dampfgaren ein Lorbeerblatt und einen Thymianzweig zugeben.
Zutaten
500 ml Wasser
500 g Süßkartoffeln
Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Das Wasser in den Reiskocher geben.
Ca. 17 Minuten lang die Kartoffelstücke im Dampfgareinsatz dampfgaren.
Nährwertangaben pro Portion
231 Kalorien
5 g Fett
21 g Kohlenhydrate
11 g Eiweiß
Pilze mit Mandelsplitter und Reis
6 Portionen – Zeitaufwand: 40 Minuten
Mit Nussschokolade statt Mandelsplitter lässt sich dieses Rezept auch gut zubereiten.
Zutaten
340 g Weißer Reis
2 TL Knoblauchpulver
2 TL Olivenöl
½ Zwiebel, gewürfelt
75 g Champignons, in Scheiben
35 g Mandelsplitter
500 ml Gemüsebrühe
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zwiebeln sowie Knoblauch hinzugeben und anschwitzen.
Pfanneninhalt und restliche Zutaten in den Reiskocher geben. Gut vermengen.
Deckel schließen und mit Standardeinstellungen kochen lassen.
Erneut durchmischen und servieren.
Nährwertangaben pro Portion
224 Kalorien
4 g Fett
39 g Kohlenhydrate
6 g Eiweiß
Wachtelbohnen aus dem Reiskocher
3 Personen - Zeitaufwand: 12 Stunden bzw. 35 Minuten Arbeitszeit
Das einfache Rezept geht natürlich auch mit Kidneybohnen.
Zutaten
400 g Pintobohnen/Wachtelbohnen
1,5 Liter Wasser
2 EL Salz
Bohnen abspülen und über Nacht einweichen.
Bohnen abtrocknen und mit Wasser sowie Salz in den Reiskocher geben.
Mit „Weißer Reis"-/Standard-Einstellung kochen.
Fertig.
Nährwertangaben pro Portion
245 Kalorien
1 g Fett
44 g Kohlenhydrate
15 g Eiweiß
Polenta mit Käse
1 Portion - Zeitaufwand: 45 Minuten
Wer Instant-Polenta benutzt, muss ggf. die Kochzeit ein wenig nach unten korrigieren. Diesen gibt es beim Italiener zu kaufen.
Zutaten
30 g Butter
½ Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, zermahlen
250 ml Hühnerbrühe
250 ml Milch
80 g Polenta/Plente
1 Prise Salz
60 g Cheddar, gerieben
60 g Parmesan, gerieben
1 Prise Pfeffer
Butter, Knoblauch und Zwiebeln in den Reiskocher geben.
Deckel schließen und 10-15 Minuten kochen.
Hühnerbrühe, Polenta, Milch und Salz hinzugeben. Gut vermengen, Deckel zumachen und weitere 20 Minuten kochen lassen. Gelegentlich umrühren.
Beide Käsesorten und Pfeffer hinzugeben. Warmhaltefunktion anschalten. Sofern der Reiskocher nicht über diese Funktion verfügt, das Gericht in einen Topf überführen und bei schwacher Hitze auf dem Herd warmhalten. Ständig umrühren, bis der Käse geschmolzen und gut verteilt ist.
Servieren.
Nährwertangaben pro Portion
295 Kalorien
7 g Fett
26 g