Veganes Kochbuch für die Multifunktions -Küchenmaschine XXL
Von Natasha Wrence
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Über dieses E-Book
Vegane Genusswelt: 150 leckere Rezepte für Ihre Multifunktions-Küchenmaschine!
Entdecken Sie die ultimative Sammlung an köstlichen veganen Rezepten, die speziell für Ihre Multifunktions-Küchenmaschine entwickelt wurden! Mit unserem umfangreichen Kochbuch erleben Sie einen wahren Gaumenschmaus und genießen eine gesunde Ernährung, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Neuling sind, unsere einfachen und vielseitigen Rezepte bieten Ihnen eine Fülle an Inspiration.
Verführerische Geschmacksexplosionen: Tauchen Sie ein in eine Welt voller köstlicher veganer Rezepte, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Sinne verzaubern werden. Von herzhaften Suppen und Hauptgerichten bis hin zu unwiderstehlichen Desserts und erfrischenden Getränken – hier finden Sie alles, was das vegane Herz begehrt.
Mühelose Zubereitung: Genießen Sie die Vorzüge Ihrer Multifunktions-Küchenmaschine und bereiten Sie all diese verlockenden Gerichte im Handumdrehen zu. Unsere Rezepte sind darauf ausgerichtet, Ihnen wertvolle Zeit zu sparen, sodass Sie mehr Momente zum Genießen haben und weniger Zeit in der Küche verbringen müssen.
Alltagstaugliche Vielfalt: Unsere Rezepte kommen ohne exotische Zutaten aus und basieren auf den gängigen Küchenvorräten. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen für die Familie, einen gemütlichen Brunch mit Freunden oder eine köstliche Überraschung für einen besonderen Anlass planen – unsere vielfältigen Rezepte passen perfekt in Ihren Alltag.
Verlässliche Erfolgsgarantie: Verlassen Sie sich auf bewährte Rezepte, die von uns sorgfältig erprobt und perfektioniert wurden. Kein Experimentieren mehr oder ungewisse Ergebnisse – mit unserem Kochbuch haben Sie die Gewissheit, dass Ihre Gerichte gelingen und Ihre Lieben begeistern werden.
Verpassen Sie nicht die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Level zu bringen und gleichzeitig von einer gesunden, veganen Ernährung zu profitieren. Mit unserem großartigen Kochbuch erhalten Sie 150 Lieblingsrezepte, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der veganen Küche inspirieren und zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Mahlzeiten.
Ergreifen Sie jetzt die Gelegenheit und bringen Sie neuen Schwung in Ihre Küche – Ihre Multifunktions-Küchenmaschine wird es Ihnen danken!
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Buchvorschau
Veganes Kochbuch für die Multifunktions -Küchenmaschine XXL - Natasha Wrence
Veganes Kochbuch für die Multifunktions -Küchenmaschine
XXL
––––––––
Die 150 köstlichsten Rezepte
Natasha Wrence
Vorwort
Das Vorurteil, dass Besitzer von Thermokochmaschinen nicht kochen können, hält sich hartnäckig, aber wir wollen mit unseren Erfahrungen das Gegenteil beweisen. Tatsächlich sind wir große Fans unserer Küchenmaschine und nutzen sie ausgiebig in unserem Alltag.
Immer wieder werden wir neugierig gefragt, was wir eigentlich bei einer veganen Ernährung so essen. Diese häufig gestellte Frage hat uns dazu inspiriert, unsere Lieblingsrezepte in einem Kochbuch festzuhalten und sie mit anderen zu teilen.
Nach drei Jahren harter Arbeit und Hingabe haben wir endlich unser Kochbuch fertiggestellt. Jedes einzelne Rezept wurde sorgfältig ausprobiert und mindestens zweimal getestet, um sicherzustellen, dass sie perfekt sind und bei jedem Versuch gelingen.
Wir sind unglaublich stolz auf das Ergebnis und hoffen, dass Ihnen die Rezepte genauso gut gefallen wie uns selbst. Unser Ziel ist es, die Vielfalt und den Geschmack der veganen Küche zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass der Thermokocher ein wertvolles Werkzeug für kreative und köstliche Mahlzeiten ist.
Also tauchen Sie ein in unsere Welt der kulinarischen Genüsse und lassen Sie sich von den fantastischen veganen Gerichten in unserem Kochbuch inspirieren. Wir sind zuversichtlich, dass Sie neue Favoriten entdecken und feststellen werden, dass veganes Kochen mit einem Thermokocher nicht nur einfach, sondern auch unglaublich lecker ist.
Viel Erfolg beim Nachkochen!
Vorab Informationen zu den Rezepten
Für eine benutzerfreundliche Darstellung haben wir bewusst auf detaillierte Anleitungen zum Schälen und Waschen des Gemüses verzichtet.
Die meisten unserer Rezepte sind für 3-4 Personen konzipiert, es sei denn, es wird ausdrücklich anders angegeben.
Wenn in den Rezepten keine spezifischen Anweisungen für den Linkslauf angegeben sind, verwenden Sie bitte die niedrigste Stufe Ihres Thermokochers.
Die niedrigste Stufe wird oft auch als Sanftrührstufe bezeichnet und eignet sich für sanftes Rühren und Vermischen.
Sofern nicht anders angegeben, empfehlen wir, beim Kochen immer den Messbecher zu verwenden, um den Topf verschlossen zu halten.
Für Nudelgerichte verwenden Sie bitte 100% Hartweizennudeln, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Anstelle von veganer Butter können Sie auch Pflanzenmargarine verwenden, um den gewünschten Geschmack und die Konsistenz zu erreichen.
Wenn wir Gemüsebrühe verwenden, verzichten wir auf zusätzliches Salz, um die Aromen des Gerichts optimal zur Geltung zu bringen.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Vorab Informationen zu den Rezepten
Basics – Grundrezepte
Sahne
Nudeln kochen
Reis kochen
Kartoffeln kochen
Semmelknödel
Kartoffelpüree
Gewürzpaste
Leckere, schnelle Brötchen
Pizzateig
Laugenbrezeln
Fladenbrot
Ölfreies Salatdressing
Rohkostsalat
Kartoffelsalat
Dunkles Soßenpulver
Apfelmus
Blumenkohl Reis
Hefeschmelz
Veganer Parmesan
Bratensoße
Eiersalat
Haferflocken - Karottenporrigde
Mürbteig
Rote Frühstücks Bowl
Baby Brei aus Obst
Karottensalat mit Sahne
Weißkohlsalat
Saucen
Paprikarahmsauce
Sate Sauce (Erdnuss - Sauce)
Currysauce
Tomaten - Sahnesauce
Zigeunersauce
Süß - Sauersauce
Champignonrahmsauce
Karottensauce
Bechamelsauce
Kokos- Currysauce
Zucchini Tomatensauce
Käsesauce
Brotaufstriche und Dips
Löwenzahnhonig
Zwiebelschmalz
Grill Marinade
Pizzabutter
Veganer Mozzarella
Mandel Dip
Lebervurst
Walnuss- Oliven - Brotaufstrich
Mett
Auberginen - Brotaufstrich
Karottenaufstrich
Streichkäse Grundrezept
Hummus
Tzatziki
Sour Cream
Alioli
Mayonnaise
Erdnussbutter
Tomatenpesto
Guacamole
Pinien – Koriander Pesto
Hauptmahlzeiten
Mac and Cheese
Gefüllte Paprikaschoten mit Tomatensoße
Tikka Masala
Spaghetti mit Erdnusssoße
Rote Linsen Bolognese
Ofenkäse
Kürbisragout
Paella
Kürbis Karottenbolognese
Kartoffel mit Tomaten - Paprikasauce
Chili sin Carne
Kokos- Erdnuss Curry
Kartoffel - Kohlrabigemüse
All in one Nudeln mit Soßenpulver
All in one Sahne - Nudeln
All in one Nudeln in Tomatensoße
All in one Nudeln mit Spinat
All in one Nudeln mit leichter Paprikasoße
All in one Nudeln mit Linsenbolognese
All in one Reis in Tomatensoße
Kürbis – Linseneintopf
Gemüsereis
All in one Thai Curry
All in one Karottenreis mit Schnittlauchsauce
Kartoffeln mit Rahmspinat
Kartoffel mit Spargel und Sauce Hollandaise
Spitzkohleintopf
Linsenbratlinge
Indisches Linsen Dal
Karotteneintopf
Kartoffel Gulasch
Kichererbsencurry
Indisches Spinatcurry (Palak Paneer)
Kartoffel - Karottengemüse
Indisches Joghurt Curry
Ratatouille
Kürbisrisotto
Pilzragout mit Spätzle
Spinatknödel
Kidneybohnen Bratlinge
Cig Köfte
Kartoffel - Linsencurry
Suppen
Kartoffelcremesuppe
Einfache Nudelsuppe
Champignoncremesuppe
Griechischer Bohneneintopf (Fasolia)
Pfannkuchensuppe
Blumenkohlsuppe
Brokkolisuppe
Rote Linsen- Kokossuppe
Kürbissuppe
Tomatensuppe
Brennnesselsuppe
Minestrone
Apfelcurrysuppe
Süßigkeiten und Desserts
Schneller Tütenpudding
Paradiescreme
Mousse au Chocolat
Haferbrei
Schokopudding
Pfannkuchen
Erdbeermousse
Grießpudding
Milchreis
Zitronenkuchen
Apfelkuchen
Blechkuchen (Basisrezept)
Schneller Apfel Blätterteigstrudel
Waffeln
Muffins
Brownies
Süße Mürbteigplätzchen
Schwedische Haferplätzchen
Kokosmakronen
Vanillekipferl
Mandeltaler
Nuss - Mandelplätzchen
Nice Cream
Veganes Eis
Getränke
Bananen Milchshake
Orangen Ingwer Shot
Grüner Smoothie
Himbeer Smoothie
Pfirsich Eistee
Erdbeercocktail
Erdbeerlimes
Glühwein
Heiße Schokolade
Cappuccino
Goldene Milch
Slusheis
Caipirinha (alkoholfrei)
Haftungsausschluss
Impressum
Basics – Grundrezepte
––––––––
Sahne
Zutaten
50 g Cashewkerne
150 g Wasser
Zubereitung
Cashewkerne mindestens 4