Sinas bunte Küche – vegan und zuckerfrei (Weihnachtsedition): Das große Weihnachtskochbuch mit über 70 veganen Rezepten ohne Zucker für die Weihnachtszeit

Von Sina Eisert

Zuckerfreie und vegane Weihnachten
Viele Menschen möchten sich vegan ernähren und auf künstliche Zusätze sowie ungesunden Industriezucker verzichten. Doch diese Kombination kann in der praktischen Umsetzung eine große Herausforderung sein. Besonders in der Weihnachtszeit greifen viele lieber zu Fertigprodukten mit Zucker und ungesunden Snacks. Darum stellt Ernährungsexpertin Sina Eisert in diesem Weihnachtskochbuch die perfekte Strategie für deine ehrgeizigen Ernährungsziele vor und präsentiert ihre besten veganen und zuckerfreien Weihnachtsrezepte.

Vegan und zuckerfrei kochen in der Weihnachtszeit
Dieses Rezeptbuch ist für alle, die sich auch in der Weihnachtszeit vegan und zuckerfrei ernähren möchten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Alle Rezepte aus diesem Kochbuch sind zu 100 Prozent vegan und kommen ohne raffinierten Zucker aus. Stattdessen wird auf pflanzliche Produkte und natürliche Süße zurückgegriffen. Zu jedem veganen Gericht erhältst du eine Zutatenliste und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Außerdem gibt es Tipps und Ideen, wie du jedes Rezept abwandeln und an deine individuellen Vorlieben anpassen kannst.

Vegane Weihnachtsrezepte – ohne Zucker
Die veganen Rezepte in diesem Buch sind modern, vielseitig und unglaublich lecker. Zudem benötigst du für die meisten Gerichte nur wenige Zutaten, die in allen Supermärkten zu finden sind. Jedes Weihnachtsrezept folgt einem übersichtlichen Muster: Du findest eine Zutatenliste, eine ausführliche Anleitung mit den Zubereitungsschritten und optional Tipps und Ideen für Variationen. Dadurch wird gewährleistet, dass beim Kochen und Backen nichts schiefgehen kann.

Gesund, abwechslungsreich und genussvoll
„Gesunde, vegane und zuckerfreie Ernährung kann so vielfältig, aber dennoch einfach in der Zubereitung sein.” So lautet der Leitsatz der Autorin. Nach diesem Motto hat sie ihre besten veganen Weihnachtsrezepte in diesem Kochbuch zusammengestellt. Da das Auge bekanntlich mitisst, hast du natürlich die Möglichkeit, dir von allen Gerichten aus diesem Rezeptbuch ein Bild zu machen: Zusätzlich zu diesem Buch erhältst du einen digitalen Bildband, in dem alle Rezepte abgebildet sind.

Über 70 Veggie-Ideen für die Vorweihnachtszeit
In diesem Buch warten mehr als 70 vegane und zuckerfreie Weihnachtsrezepte auf dich, die du schnell und einfach zubereiten kannst. Aus den folgenden Kategorien kannst du auswählen:
- vegane und zuckerfreie Plätzchen
- veganes und zuckerfreies Gebäck
- vegane und zuckerfreie Snacks
- vegane und zuckerfreie Aufstriche
- vegane und zuckerfreie Vorspeisen
- vegane und zuckerfreie Hauptgerichte
- vegane und zuckerfreie Desserts

Kein „normales“ Kochbuch
Dieses vegane Rezeptbuch ist kein typisches Kochbuch mit Hochglanzfotos und unverständlicher Theorie – es ist eine Sammlung leckerer Veggie-Rezepte ohne Zucker, die perfekt in die (Vor-)Weihnachtszeit passen. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen und knallige Bilder wurde verzichtet. Das ist nicht nur nachhaltig und schont die Umwelt, sondern fördert auch eine fokussierte Arbeitsweise mit dem Buch: Die veganen Rezepte stehen im Mittelpunkt – mehr braucht es nicht für einen gesunden, zuckerfreien Weihnachtssnack.

Sinas bunte Küche (Weihnachtsedition) – vegan, zuckerfrei und einfach köstlich
In diesem modernen Koch- und Backbuch stellt die Autorin Sina Eisert ihr Ernährungskonzept vor. Sie erklärt die Vorzüge einer veganen sowie zuckerfreien Ernährung und stellt alternative Süßungsmittel vor. Die Autorin liefert wertvolle Impulse für eine ganzheitlich gesündere Ernährung und verrät ihre besten Weihnachtsrezepte. Es war nie einfacher, sich vegan und zuckerfrei zu ernähren – viel Spaß beim Nachkochen und Nachbacken!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Studienscheiss
• Erscheinungsdatum: 15. Nov. 2023
• ISBN: 9783985971411

Sina Eisert

Sina Eisert, Jahrgang 2005, ist Kochbuchautorin, Food-Bloggerin und leidenschaftliche Köchin. In ihrer Freizeit beschäftigt sie sich seit Längerem intensiv mit dem Thema Ernährung. Wenn sie ihre Zeit nicht in der Küche verbringt, bewegt sie sich gerne an der frischen Luft oder schwingt ihren Hula-Hoop durch die Gegend. Nach ihrem Abitur möchte Sina ein Architektur- oder Wirtschaftsstudium absolvieren. Außerdem will sie die vegane und zuckerfreie Ernährung weiterhin als festen Bestandteil in ihr Leben integrieren. Dazu gehört für sie auch, täglich Content auf ihrem Instagram-Account @sinas_bunte_küche zu posten. Darüber hinaus träumt sie davon, ein eigenes, gemütliches Café zu eröffnen, in dem sie zahlreiche zuckerfreie und vegane Köstlichkeiten anbieten kann.

Buchvorschau

Vorwort

Vorstellung

Hallo. Schön, dass du dich für mein Buch entschieden hast. Ich heiße Sina und beschäftige mich schon seit einiger Zeit mit dem Thema Ernährung. Seit 2022 bin ich Autorin und darf meine Erfahrungen und Rezepte zur veganen Ernährung ohne Industriezucker teilen.

Jetzt beginnt für mich die schönste Zeit des Jahres. Die Weihnachtszeit! Jeder, der mich kennt, weiß, dass ich die kälteren Monate im Jahr bevorzuge. Mir gefällt die Gemütlichkeit bei hellem Kerzenschein mit einem Tee in einer kuscheligen Decke eingemummelt auf der Couch, draußen regnet oder schneit es und man genießt die wohlige Atmosphäre.

Natürlich werden jetzt viele sagen, dass dies nur ein Wunschgedanke ist. Zahlreiche Menschen sind gestresst und nehmen die magische Zeit nicht richtig wahr. Doch eigentlich sollte man sich genau in dieser Zeit bewusste Pausen nehmen, mit Freunden und Familien auf Weihnachtsmärkte gehen, lange Spaziergänge machen und vor allem viele Plätzchen backen! Es gibt doch nichts Schöneres, als in netter Gesellschaft Plätzchen zu backen, Weihnachtsmusik zu hören und die Freude miteinander zu teilen. Aus diesem Grund sind diese Zeilen ein Appell an