wir hoffen, Sie hatten eine schöne Weihnachtszeit und sind gesund und munter ins neue Jahr gekommen. Mit dieser Ausgabe von „LandGenuss“ laden wir Sie dazu ein, sich etwas Gutes zu tun. Wir empfehlen
Leichter Jahresstart
Gutes mit Rindfleisch
ZUTATEN für 4 Personen > 3 EL Rapsöl> 500 g Rinderhack> 1 Stange Lauch in Ringen> 1 Zucchini in Stücken> 5 Tomaten in Stücken> 2 EL Tomatenmark> 1 EL edelsüßes Paprikapulver> 400 g Hörnchennudeln> 1 l heiße Gemüsebrühe> 200 g Crème fraîche> ½ Biozitr
