Weihnachten Vegan XXL

Von Maria Perova

Herzlich willkommen in diesem herausragenden veganen Kochbuch, das exklusiv für Sie zusammengestellt wurde. In den folgenden Seiten präsentieren wir Ihnen eine erlesene Sammlung von 120 erstklassigen Rezepten, speziell für die festliche Weihnachtszeit.

Weihnachten ist zweifellos die Zeit, in der Familie und Freunde am innigsten zusammenkommen. Wenn Sie Ihren veganen Lebensstil beibehalten möchten, kann die Suche nach köstlichen und befriedigenden Festtagsgerichten herausfordernd sein. Doch in diesem Buch erfahren Sie, wie Sie Gerichte wie vegane Spinatknödel, Bratapfelstrudel, Glühwein, Schokoladenkuchen und viele weitere vegane Leckerbissen mühelos zubereiten können!

Selbstverständlich können Sie die Rezepte nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen und erweitern. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Markus Mägerle
• Erscheinungsdatum: 18. Okt. 2023
• ISBN: 9798223805007

Buchvorschau

Vegane Weihnachten XXL

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Die leckersten Rezepte

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Maria Perova

Alle Ratschläge in diesem Buch wurden vom Autor und vom Verlag sorgfältig erwogen und geprüft. Eine Garantie kann dennoch nicht übernommen werden. Eine Haftung des Autors beziehungsweise des Verlags für jegliche Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist daher ausgeschlossen.

Vegane Weihnachten

Copyright © 2023  Maria Perova

Alle Rechte, insbesondere das Recht der Vervielfältigung und Verbreitung der Übersetzung, vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form (durch Fotokopie, Mikrofilm oder ein anderes Verfahren) ohne schriftliche Genehmigung des Verlages reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

Auflage 2022

Vorwort

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Herzlich willkommen in diesem herausragenden veganen Kochbuch, das exklusiv für Sie zusammengestellt wurde. In den folgenden Seiten präsentiere ich Ihnen eine erlesene Sammlung von 120 erstklassigen Rezepten, speziell für die festliche Weihnachtszeit.

Weihnachten ist zweifellos die Zeit, in der Familie und Freunde am innigsten zusammenkommen. Wenn Sie Ihren veganen Lebensstil beibehalten möchten, kann die Suche nach köstlichen und befriedigenden Festtagsgerichten herausfordernd sein. Doch in diesem Buch erfahren Sie, wie Sie Gerichte wie vegane Spinatknödel, Bratapfelstrudel, Glühwein, Schokoladenkuchen und viele weitere vegane Leckerbissen mühelos zubereiten können!

Selbstverständlich können Sie die Rezepte nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen und erweitern. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Ich wünsche Ihnen natürlich gutes Gelingen

Guten Appetit!

Inhalt

Vorwort

Vegane Weihnachten

Informationen zu den Rezepten

Suppen

Rote Linsen- Kokossuppe

Kürbissuppe

Gemüsecremesuppe

Tomaten - Gemüsesuppe

Brokkolicremesuppe

Blumenkohlsuppe

Buchweizen - Paprikasuppe

Graupensuppe

Maronencremesuppe

Sellerie -Apfelsuppe

Scharfe Orangen Linsensuppe

Süßkartoffel- Kicherbsensuppe

Champignon Cremesuppe

Kartoffel- Lauch Suppe

Hauptgerichte

Südtiroler Spinatknödel

Veganer Hackfleischtopf

Süßkartoffel-Pfannkuchen

Tomaten-Linsen Eintopf

Blumenkohlsteaks

Gemüse - Kokos Eintopf

Nudelpfanne mit Champignons

Räuchertofu Auflauf

Panierte Tofu-Steaks

Ofengemüse

Spinat - Risotto

Zucchini-Risotto

Kürbisragout

Paprika - Couscous

Bratapfelstrudel mit Vanillesoße

Linsen–Paranuss Braten

Kokosspaghetti

Baked Beans

Winter Ratatouille

Pichelsteiner

Gegrillte Maiskolben

Kichererbsencurry

Kartoffelgulasch

Pilz-Steak

Kartoffel - Karotten Rösti

Teriyaki-Tofu-Rührbraten

Kohlrabi-Kartoffelgemüse

Gegrillte Paprikaspieße

Spaghetti mit Erdnusssoße

Gegrillte Champignonspieße

Gebratener Tofu

Süßes - Plätzchen

Waffeln

Marzipan-Kartoffeln

Zimtsterne

Nussplätzchen

Marzipan-Nougat-Pralinen

Kokosmakronen

Schokoladen-Pralinen

Spekulatius

Lebkuchen

Christstollen

Süsse Mürbteigplätzchen

Haferflocken-Muffins

Zimtmuffins

Butterkekse

Kardamomplätzchen

Vanillekipferl

Bananen-Zimtplätzchen

Bananenkrapfen

Orangentaler

Linzer Augen

Marmorplätzchen

Zitronenplätzchen

Haferplätzchen

Spritzgebäck

Mini- Mandelecken

Mokka- Cookies

Kuchen

Schokoladenkuchen

Apfeltarte

Mandelkuchen

Walnusskuchen

Napfkuchen

Karottenkuchen

Desserts

Birne mit Karamellsoße

Mousse au Chocolat

Himbeere Kokos Creme

Avocado Kiwi Creme

Kokosmilchreis mit Himbeeren

Glühweinkirschen- Lebkuchenmousse

Himbeereis

Pana Cotta

Spekulatius-Creme

Gegrillte Schokobanane

Grünkohlchips mit Knoblauch

Gewürzte Kichererbsen

Heisse Aprikosen

Apfelkompott

Sckoko Erdnuss Pudding

Rote Grütze

Gegrilltes Bananen Dessert

Blumenkohl-Popcorn

Haferbrei mit Karotten

Crepes

Erdbeersorbet

Kokos Chiapudding

Gebackene Banane

Süßer Couscous

Salate

Rotkohlsalat „Ruck Zuck"

Weißkohlsalat

Bohnensalat

Rote Bete Salat

Bulgursalat

Getränke

Jagertee

Köstlicher Orangenpunsch

Apfel – Amaretto Punsch

Exotischer Glühwein

Kinderpunsch

Glühwein

Vanille Winter Drink

Punsch mit Kaffee

Gewürzkaffee

Weißer Glühwein

Grog

Goldene Milch

Kiwi Bananen Smoothie

Kokos-Erdbeer-Smoothie

Impressum

Vegane Weihnachten

Der Veganismus gewinnt weltweit zunehmend an Anhängern, und eine steigende Zahl von Menschen trifft die Entscheidung, auf pflanzliche Produkte anstelle von tierischen zu setzen. Trotzdem stehen viele Veganer vor der Herausforderung, wie sie ihre veganen Überzeugungen während der Feiertage wahren können, während sie gleichzeitig ihre lieb gewonnenen Traditionen mit Familie und Freunden genießen möchten. Bei der kommenden Weihnachtszeit sollten Sie in Erwägung ziehen, warum es sinnvoll ist, in diesem Jahr ein festliches Weihnachten in veganer Form zu zelebrieren.

Es ist gut für Sie

Warum sollte in Erwägung gezogen werden, die Feiertage in einer veganen Weise zu gestalten? Zunächst einmal ist es für Ihre Gesundheit vorteilhaft. Wir sind uns alle dessen bewusst, wie leicht wir im Verlauf des Winters an Gewicht zunehmen können, und der Verzicht auf tierische Produkte kann zweifellos dazu beitragen, dieses Problem zu mildern. Über 60 % der amerikanischen Erwachsenen leiden an