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Essbare Wildpflanzen: Erkennen - Sammeln - Genießen
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Essbare Wildpflanzen: Erkennen - Sammeln - Genießen
eBook246 Seiten1 Stunde

Essbare Wildpflanzen: Erkennen - Sammeln - Genießen

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Über dieses E-Book

Daniel Baer und Diego Gardón - zusammen als "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren spannenden Wildkräuter-Wanderungen und -Seminaren unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Beschreibung wo die wilden Kräuter wachsen, über interessante Fakten zu den Pflanzen an sich bis hin zur anschließenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Ihr Wissen haben sie in diesem Buch gebündelt und geben in ihrer sympathischen Art Anleitungen zum Erkennen, Sammeln und Genießen der köstlichen Kräuter.

- Sammeln auf Wiesen, Feldern und in Flusslandschaften
- Einfache und leckere Rezepte für Pizza, Salat und Co.
- Mit den Käuzen in die Kräuter: interessante Pflanzenportraits liefern Fakten rund ums Kraut
SpracheDeutsch
HerausgeberHEEL Verlag
Erscheinungsdatum12. Juni 2018
ISBN9783958435407
Essbare Wildpflanzen: Erkennen - Sammeln - Genießen

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