Lecker, leicht, One-Pot! Kalorienarme Rezepte 24/7: Maximal 600 Kalorien pro Portion! Mit Grundlagen und Nährwerttabellen vom Fitness- und Ernährungscoach

Von Edition Michael Fischer GmbH

One-Pot-Gerichte sind wieder voll im Trend! Und dabei muss es nicht der obligatorische Fetablock mit Tomaten und Pasta sein, den wir aus dem Netz kennen. Dieses Buch enthält kreative, schnelle, super einfache und kalorienarme Rezepte, die sich perfekt in deinen Lebensstil integrieren lassen – ideal für eine leckere Alltagsküche – eben 24/7. Minimaler Abwasch, maximaler Genuss!

• Garantiert kein matschiger Einheitsbrei: Die Rezepte in diesem Buch lassen dich One-Pot-Rezepte neu entdecken – und das fast ohne Pastagerichte
• One Pot, One Pan, One Sheet: Mit Rezeptenbis maximal 600 Kalorien – so lecker war eine gesunde Ernährung noch nie!
• Im Grundlagenteil vom Fitness- und Ernährungscoach erfährst du, wie du ganz einfach eine kalorienarme und abwechslungsreiche Ernährung im Alltag umsetzen kannst

Entdecke One-Pot-Gerichte ganz neu: Mit gebackenen Schwarze-Bohnen-Tortillas, vegetarischen Spaghetti Bolognese mit Linsen, veganem Blumenkohl fried-rice-Style, Brownies mit Benefits und vielem mehr. Mit tollen Rezepten auch für Veganer*innen und Vegetarier*innen. Happy Cooking!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Edition Michael Fischer
• Erscheinungsdatum: 12. Dez. 2023
• ISBN: 9783745923087

Buchvorschau

Impressum

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Die automatisierte Analyse des Werkes, um daraus Informationen insbesondere über Muster, Trends und Korrelationen gemäß § 44b UrhG („Text und Data Mining") zu gewinnen, ist untersagt.

EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

1. Auflage 2023

© 2023 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Covergestaltung, Layout und Satz: Anna Obermüller

Projektmanagement und Lektorat: Lisa Helmus

Herstellung: Margareth Ogundipe

Texte und Bilder: Mirja und Jens Glatz, GLATZ MEDIA GmbH, Rudersberg

Icons: Vegetarisch, Vegan, Fleisch, Meeresfrüchte: © Maxim Cherednichenko/Shutterstock; Fisch: © Picture Windows/Shutterstock

Bild S. 6: © Liliya Kandrashevich/Shutterstock

ISBN 978-3-7459-2308-7

www.emf-verlag.de

Vorwort

Der Magen knurrt, du hast richtig Lust auf etwas Leckeres, aber die Zeit oder die Lust, stundenlang in der Küche zu stehen und danach einen Berg von Geschirr abzuwaschen, fehlt? Genau dieses Gefühl kennen wir, Mirja und Jens, nur zu gut. Als verheiratetes Paar, das gemeinsam lebt, kocht, arbeitet und zwei Kinder hat, haben wir oft wenig Zeit, aber trotzdem großen Appetit auf gutes Essen. Und genau deshalb gibt es „Lecker, leicht, ONE POT".

Warum One Pot?

One-Pot-Gerichte sind unsere Wunderwaffe, um trotz wenig Zeit immer wieder leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch zu zaubern. Und das Beste daran? Die meisten unserer Rezepte in diesem Buch kommen ganz ohne Pasta aus! Ja, du hast richtig gelesen. Obwohl Pasta der Klassiker der One-Pot-Gerichte ist, haben wir uns entschieden, dir eine Vielfalt an Rezepten vorzustellen, die weit darüber hinausgeht.

Was erwartet dich?

In diesem Buch findest du 20 köstliche Hauptspeisen, 5 Frühstücksrezepte und 5 Nachspeisen – alle nach dem One-Pot-Prinzip. Und weil wir wissen, wie wichtig es ist, auf die Ernährung zu achten, haben wir alle Rezepte mit Nährwertangaben versehen. Jens, als ausgebildeter Ernährungsberater, hat dabei besonders auf die Grundlagen der gesunden Ernährung geachtet.

Tipp

Ein kleiner Trick von uns: Viele unserer One-Pot-Rezepte lassen sich super vorbereiten. Schneide die Zutaten einfach vorher und stelle sie kalt. So geht das Kochen später im Handumdrehen!

Grundlagen – Abnehmen mit One-Pot-Rezepten

Bevor wir in die faszinierende Welt der One-Pot-Gerichte eintauchen, möchten wir eines klarstellen: Dieses Buch ist kein Diät-Buch.

Es gibt hier bei uns kein