I’m still confused but on a higher level. Wenn es um Ernährung geht, lernt man nie aus. Besonders das Abendessen kann eine große Herausforderung sein. Idealerweise low-carb, keine tierischen Proteine und auf gar keinen Fall roh! Was bleibt dann eigentlich noch? Um mir das zu beantworten, habe ich Maria Kiener eingeladen. Sie ist studierte Diätologin und Ernährungsberaterin am Lanserhof Tegernsee und damit genau die richtige Expertin für dieses Thema.

Shownotes: Kala Namak Salz. Ein bisschen Kala Namak verleiht Speisen den typischen Eier-Geschmack. Deshalb ist das Salz vor allem bei Veganern und Ei-Allergikern beliebt.

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Herzlich Willkommen beim Lanserhof - Gesundheitspodcast „Forever Young“. Jeden Donnerstag trifft unser Host Nils Behrens unterschiedlichste Expert*innen und stellt Ihnen Fragen rund um das Thema „Living well for longer“. Unsere Themengebiete sind Medizin & Longevity, Sport & Bewegung, Ernährung & Supplements, Beauty & Skincare, Mindfulness & Psychologie.
Wir suchen Antworten auf die Fragen „Was macht ein gesundes Leben aus?“ oder „Was kann ich dafür tun, möglichst lange fit zu bleiben?“ und vielleicht lässt sich mit diesem Wissen am Ende ja sogar ein längeres Leben führen.
Bei Fragen rund um den Podcast stehen wir Euch gerne unter der E-Mail Adresse: podcast@lanserhof.com zur Verfügung. Hinterlasst uns doch gerne eine Bewertung und Rezension bei Apple Podcasts. Vielen Dank! @lanserhof @lansmedicum