Das inoffizielle Kochbuch für Tribute von Panem-Fans: 60 aufregende Rezepte zur beliebten Film- und Buchreihe

Von Tom Grimm

Tauche ein in die kulinarische Welt von Panem – der Heimat des Mädchens, das in Flammen stand

Essen wie die Bewohner*innen Panems – das ist mit diesem Kochbuch endlich möglich. Seien es die opulenten Festmahle des Kapitols, Gerichte mit den selbstgejagten Zutaten von Katniss oder das Brot aus der Bäckerei von Peetas Eltern – mit diesem Buch bekommst du Einblick in das Leben und die Küche der 13 Distrikte.

Dieses Kochbuch bietet dir:

• 60 kreative Rezeptefür den nächsten Filmabend
• Lieblingsgerichte und -drinks von Katniss, Peeta, Rue, Präsident Snow und vielen anderen
• Dasultimative Geschenk für alle Panem-Fans

Damit lernst du Panem ganz neu kennen und wer weiß, vielleicht meldest du dich ja freiwillig als Tribut – oder zumindest als Gastgeber*in für den nächsten Panem-Filmmarathon. Na dann –Fröhliche Hungerspiele!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Edition Michael Fischer
• Erscheinungsdatum: 31. Okt. 2023
• ISBN: 9783745919745

Tom Grimm

<p>Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit dem Abschluss seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Journalist, Redakteur, Produzent und Herausgeber für eine Vielzahl internationaler Buch- und Zeitungsverlage. Neben seiner Begeisterung für Literatur, Film und Videospiele, gilt seine Liebe vor allem Freizeitparks, Reisen und Grill-Experimenten zu jeder Jahreszeit. Zusammen mit seiner Familie, einem Rudel wilder Katzen und mehreren lebensgroßen Abbildern von Batman, Kung-Fu-Panda, Rayman und Thrall dem Ork lebt und arbeitet er in einem kleinen Ort im Wiehengebirge, in der Nähe von Bielefeld, das es allen Unkenrufen zum Trotz doch gibt.<br /></p>

Buchvorschau

Impressum

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EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

1. Auflage 2023

© 2023 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Dieses Buch ist kein offizielles Lizenzprodukt. Es wurde weder von der Autorin Suzanne Collins, ihrem Verlag noch von Lions Gate Entertainment Corp. autorisiert, genehmigt oder lizensiert.

Cover, Layout & Satz: Silvia Keller

Projektmanagement & Lektorat: Johanna Ederer

Herstellung: Margareth Ogundipe

Projektredaktion, Texte & Rezepte: Tom Grimm

Food-Fotografie: Tom Grimm & Dimitrie Harder

Bildbearbeitung (Food-Fotografie): Dennis Winkler

Moodbilder: S.41: © Emile Guillemot/Unsplash (oben), © Yuriy Stolypin/Shutterstock (unten links), © allstars/Shutterstock (unten rechts); S.71: © Silvia Mara/Unsplash; S.87: © Marisa Morton/Unsplash (oben), © Oriol Portell/Unsplash (unten links), © Andrea Tummons/Unsplash (unten rechts); S.119: © MNStudio/Shutterstock (oben), © remuhin/Shutterstock (unten); S.127: © Shutterstock.AI/Shutterstock; S.135: © David Clode/Unsplash (oben), © Riina Tiihonen/Shutterstock (unten)

Flammen (S.1–3, 8–11, 34–35, 58–59, 92–93, 112–113, 140–141): © Noble Brahma/Unsplash

Schwarzer Hintergrund: © Kues/Shutterstock

Illustrationen: S. 1: © Gizele/Shutterstock (Rosen); S. 4, 11: © Bakunetsu Kaito/NounProject (Bergwerk); S. 4, 35: © Wuppdidu/NounProject (Zug); S. 5, 59: © Mrfa Studio/NounProject (Gebäude); S. 6, 93: © Bakunetsu Kaito/NounProject (Hammer, Messer); S. 6, 113: © Angriawan Ditya Zulkarnain/NounProject (Krone); S. 7, 38, 68, 84, 116, 124, 132: © Vector FX/Shutterstock (Pfeil); S. 7, 141: © H Alberto Gongora (Hand); S. 11, 35, 40, 59, 68, 70, 86, 93, 113, 118, 126, 134, 141: © Alex Muravev/NounProject (Pflanzen); S. 12, 14, 30, 32, 44, 48, 60, 70, 86, 90, 100, 102, 108, 122, 126, 128, 134, 136, 138, 148, 150, 152: © Ealancheliyan s/NounProject (Pfeil und Bogen)

ISBN 978-3-7459-1974-5

www.emf-verlag.de

PANEM ET CIRCENSES: BROT UND SPIELE

Als im September 2008 in den USA mit Die Tribute von Panem – Tödliche Spiele von Suzanne Collins der erste Roman der Hunger Games-Reihe erschien, ahnte wohl niemand, welch phänomenalen Erfolg die Geschichte von Katniss Everdeen und ihrem Kampf gegen die Unterdrückung durch das allmächtige Kapitol haben würde. Mittlerweile wurden die Bücher weltweit über hundert Millionen Mal verkauft und nicht minder erfolgreich verfilmt. Tatsächlich gehören die Panem-Streifen mit einem Einspielergebnis von knapp 3 Milliarden US-Dollar zu den erfolgreichsten Filmen aller Zeiten.

Seit 2015 mit Die Tribute von Panem – Mockingjay Teil 2 der letzte Teil der ursprünglichen Trilogie über die Leinwand flimmerte, sehnten sich die Fans danach, in die einzigartige Welt von Panem zurückzukehren – ein Wunsch, den Suzanne Collins ihnen 2020 mit dem Roman Das Lied von Vogel und Schlange erfüllte, einem Prequel der Panem-Reihe, das zeitlich vor den anderen Bänden angesiedelt ist und vom Aufstieg des späteren Präsidenten Coriolanus Snow und der Entstehung der Hungerspiele erzählt.

Wie nicht anders zu erwarten, wurde auch dieser Roman zu einem Riesenerfolg. Und wie nicht anders zu erwarten, ließ auch hier eine Verfilmung nicht lange auf sich warten. Katniss, Peeta, Haymitch & Co. spielen hier zwar keine Rolle (schließlich sind sie zu der Zeit, in der die Story angesiedelt ist, noch nicht einmal geboren), aber das ändert nichts daran, dass man sich ab der ersten Seite bzw. Minute von Das Lied von Vogel und Schlange in einem Panem wiederfindet, das einem gleichermaßen vertraut und doch in vielerlei Hinsicht vollkommen anders ist als das, das man kennt. An einem jedoch hat sich nichts geändert: Auch hier lieben, leiden und kämpfen die Charaktere. Und auch hier ist Nahrung für die meisten ein rares Gut.

Dementsprechend ist Essen in der Panem-Reihe unterm Strich – und wenig verwunderlich, wenn man den Originaltitel The Hunger Games bedenkt oder dass Panem das lateinische Wort für »Brot« ist – das alles bestimmende Thema. Während die Bewohner des Kapitols im Überfluss schwelgen, müssen die Menschen in den Distrikten hungern. Was zwangsläufig eine Frage aufwirft: Ist es da nicht unangebracht, den Hungerspielen ausgerechnet mit einem Kochbuch Tribut zu zollen? Ich finde: Keineswegs! Denn wie könnten wir besser in die Welt von Panem eintauchen als vermittels unserer Geschmacksknospen? Zudem dient Essen – bzw. der Mangel daran – in der Panem-Reihe nicht allein dazu, sich zu ernähren, sondern gleichermaßen als Symbol. In Panem bedeutet Essen Macht. Doch Essen bedeutet auch Überleben. Essen bedeutet, stark genug zu sein, um all dem Übel dort draußen zu trotzen, sich aufzulehnen und die Welt zu einem besseren Ort zu machen. So wie Katniss es getan hat.

Dabei könnten die Arten der Speisen, die in Panem serviert werden, unterschiedlicher nicht sein. Während die dekadenten Gerichte im Kapitol eher dazu dienen, den eigenen Status widerzuspiegeln und die Gäste zu beeindrucken, kommen in den Distrikten einfache Speisen auf den Tisch, die aus allem bestehen, was die Natur so hergibt. Aus Zutaten, die man fischen, jagen, sammeln oder tauschen kann. Hier ist anzumerken, dass sämtliche Speisen und Getränke in diesem Buch geradewegs aus den Romanen oder Filmen stammen, wie z. B. Peetas angekohltes Rosinenbrot, Mrs. Everdeens Kanincheneintopf, das Spanferkel der Spielmacher, Prims geschenkter Ziegenkäse, Haymitchs Schweinekoteletts oder die eher fragwürdigen Eintöpfe von Greasy Sae. Zwar erforderten es die Umstände, gewisse Ingredienzien durch andere zu ersetzen, weil Grusling oder Baumratte hierzulande trotz aller Bemühungen beim besten Willen nicht zu bekommen sind. Letztlich jedoch, denke ich, bieten die hier versammelten 60 Rezepte eine einzigartige Möglichkeit, auf den Spuren von Katniss, Peeta, Prim, Gale, Effie Trinket und Präsident Snow zu wandeln, und das auf eine Weise wie sie authentischer – und schmackhafter – nicht sein könnte.

In diesem Sinne: Fröhliche Hungerspiele und möge das Glück stets mit euch sein!

Tom Grimm

Rezept-Schwierigkeitsgrade

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Einfach! Diese Rezepte kriegen sogar reiche Schnösel aus dem Kapitol hin, ganz ohne