25 leckere Wok-Rezepte: 25 leckere Gerichte für den Wok

Von Mattis Lundqvist

Rezepte:

- Ananas mit Hühnerbrust
- Ananas mit Reis
- Ananas mit Schweinelende
- Apfel mit Pak Choi
- Auberginen aus dem Wok
- Auberginen-Spargel-Genuss
- Basmatireis mit Shrimps
- Bavette de Flanchet im Wok
- Chinesisches Omelette Fu Yung
- Chop Suey
- Einfacher gebratener Brokkoli
- Einfaches Lo Mein
- Erbsen mit Karotten und gebratenem Reis
- Erbsen mit Schweinelende und Edamame
- Fisch mit Bohnen und Reis
- Forellenbarsch mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und sautiertem Pak Choi
- Gartenbohnen mit Nudeln und Shrimps
- Gebratene Banane
- Gebratener Reis mit Nürnbergern
- Gedämpfte Hühnerbrust mit Wirsing
- Gemüse mit Honig-Sojasamen-Dressing
- Grüne Bohnen mit Apfel
- Grüne Bohnen mit Frühlingszwiebeln und Chili
- Hähnchen Kung Pao
- Huhn mit Gemüse

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: BookRix
• Erscheinungsdatum: 30. Mai 2019
• ISBN: 9783743843400

Mattis Lundqvist

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!