Die köstlichsten Zwiebelgerichte der Welt
Von Daniele Saracato
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Daniele Saracato
Daniele Saracato ist seit vielen Jahren ein passionierter und erfahrener Hobbykoch und schreibt über Ernährung, Lifestyle und Lebensführung sowie die neuesten kulinarischen Trends rund um den Globus.
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Buchvorschau
Die köstlichsten Zwiebelgerichte der Welt - Daniele Saracato
Die köstlichsten Zwiebelgerichte der Welt
Die köstlichsten Zwiebelgerichte der Welt
Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe
Ananas-Zwiebel-Chutney
Chutney mit Trüffeln und Zwiebeln
Münsterländer Zwiebelsauce
Zwiebel-Käse-Baguette
Ausgebackene Zwiebelringe
Alemannische Zwiebelpizza
Auberginen mit Zwiebeln
Apfel-Zwiebel-Grünkohl
Zwiebel-Bohnen-Gemüse
Blumenkohl mit Zwiebeln und Fenchel
Frühlingszwiebel-Spargel-Ragout
Zwiebel-Champignon-Auflauf
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
Crêpes mit Lauchzwiebeln
Zwiebelkuchen
Apfel-Zwiebel-Kuchen
Fränkischer Zwiebelkuchen
Zwiebel-Champignon-Kuchen
Impressum
Die köstlichsten Zwiebelgerichte der Welt
Zwiebeln sind nicht nur sehr gesund, sondern gehören zu den beliebtesten Zutaten der täglichen Küche. 2015 wurde die Zwiebel sogar zur Heilpflanze des Jahres erkoren. Zwiebeln werden bereits seit über 5000 Jahren angebaut und waren schon bei den Alten Ägyptern, Griechen und Römern ein kulinarisches Highlight. Zwiebeln galten anfangs als Armenessen, und es ist sogar historisch überliefert, dass die Arbeiter beim Bau der Pyramiden eine täglich vorgeschriebene Ration an Zwiebeln als Nahrung erhielten.
Im Verlaufe der Geschichte war die Zwiebel aber bald nicht mehr nur ein Grundnahrungsmittel oder eine unentbehrliche Zutat für würzige kulinarische Kreationen. Schon bald entdeckte