Falstaff Rezepte

GRAMMELKNÖDEL mit Sauerkraut und Erdäpfel-Essig-Sauce

Die Knödel und das Kraut sind an sich schon eine Sensation – die herrlich cremige Sauce aber macht das zu einem Gericht, von dem man träumen wird!

ZUTATEN FÜR DIE KNÖDELFÜLLUNG

• 200 g Grammeln• 10• 2 Zehen Knoblauch• Petersil

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