GÜNSTIG UND GESUND
Saisonales Gemüse steckt voller Vitamine und ist auf dem Wochenmarkt günstig zu bekommen. Im Monsieur verwandeln wir die Stars des Winters in köstliche Suppen, Currys, Eintöpfe oder auch schnelle Reibekuchen. Wie vielseitig das geht, erfahrt ihr hier!
GLÜCK: zum Löffeln
AROMEN UND TEXTUR
Pastinaken und Blumenkohl bekommen bei diesem Gericht einen besonders raffinierten Twist: Das Gemüse darf im Ofen Röstaromen entwickeln, bevor es im Monsieur zu einer seidigen Suppe verarbeitet wird. Knuspriger Speck macht den Genuss perfekt.
WINTER-VARIANTE
Der Monsieur zerkleinert den harten Kürbis sowie den Käse für das Risotto. Anschließend gart er das Gemüse zusammen mit dem Reis. Insgesamt braucht ihr nur rund 10 Min. für die Vorbereitungen, die übrigen 20 Min. übernimmt der Ω.
GROSSER GENUSS schnell gemixt
FEST FÜR GÄSTE
Diese XXL-Rösti
