Vom Mix top faufs Blech
Nov 04, 2021
4 Minuten
Rezepte: Isabel Prinz
Fotos & Styling: Tina Bumann
Blitzpizza „Quattro Stagioni“ ohne Hefe
PRO STÜCK: 870 KCAL | 37 G E | 43 G F | 85 G KH
ZUTATEN FÜR 8 PERSONEN
★ 100 g Gouda, in Stücken★ 100 g Bergkäse, in Stücken★ 100 g Emmentaler, in Stücken★ 1 Schalotte★ 1 Knoblauchzehe★ 180 g natives Olivenöl extra★ 800 g stückige Tomaten (Dose)★ 1 TL getrockneter Oregano★ 1 TL Zucker★ Salz★ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer★ 500 g Quark★ 120 g Milch★ 2 Eier★ 800 g★ 3 EL Backpulver★ 150 g Artischockenherzen (Glas), abgetropft★ 200 g Champignons, in Scheiben★ 150 g schwarze Oliven, entsteint★ 12 Sardellenfilets (in Öl), abgetropft★ 100 g Kochschinken, in Scheiben★ einige Kräuter zum Garnieren (z. B. Salbei, Basilikum, Thymian)
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