LECKERE__REZEPTE: TIP_und_RAT_für_die_KÜCHE-(2)
Von RAYMONDi
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...> s o__hat_Großmutter__aufgekocht__gebacken_und_gebraten.....
...ACH___ist__DAS__"DELIZIÖS" ! ...
...Am_BESTEN__bald_SELBST_zubereiten !..
...W A S -- s o l l -- i c h -- d e n n -- H e u t e --w i e d e r -- K O C H E N !...
...H i e r___ i s t ___ d i e ___ A B H I L F E ! ...
B i t t e__z u ___T i s c h ! ..................
Das__REZEPTE-BUCH__für__SIE ! ...................
Verschiedene und seltenere SPEISEN ..............
RAYMONDi
Ich FOTOGRAFIERE - ich SCHREIBE gerne und mache dazu “'naive ZEICHNUNGEN“--sowie ohne Hilfsmittel flinke “FingerSpitzenKarikaturen“ am Display von HANDYs . ____ Ich habe meine jahrelangen Notizen, Manuskripte und Zeichnungen “ausgehoben“ sortiert und aufbereitet und ergänzt. Angeblich habe ich mit meinem ROMAN “ALPENLAND-SAGA“(Die vertauschten ZWILLINGE -Gundula+Tusnelda-von der Goaßalm“--innerhalb eines Monats(vom START weg der ersten “E-BOOK“ =einen *BESTSELLER* geschafft ! DANKE !
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Buchvorschau
LECKERE__REZEPTE - RAYMONDi
LECKERE_REZEPTE.docx
Leckere_Rezepte
chapter1Image1.jpeg»»» gesichtet und ausgewählt aus meiner *Großmutters* ausbrobierten und gelungenen =sowie ständig ergänzten = uralten (in Kurrent-geschriebenen
) - eigenen REZEPT-HEFTEN(vergilbten [teils mit Tintenbleistift]-Aufzeichnungen= (aus K&K-Zeit
/Südmähren
)sowie von dem KOCH + Hotelier Hans KLOS
(aus Görlitz.......war = bester Freund und meines Opas >Kriegskamerad< =bei den Ungarn_Husaren
) für Oma = zur Silberhochzeit
<<
»»Sowie über die Schulter geblickt = im Urlaub in KÄRNTEN-STEIERMARK+SALZKAMMERGUT ««
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R E Z E P T E
(1)
Zuckerglasur /Schokoglasur /
BROMBEER-Muffins /
SCHOKO-Muffins /
PISTAZIEN-Muffins /
BANANEN-Muffins /
HEIDELBEER-Muffins /
STREUSEL /
MARILLENKNÖDEL /
KARTOFFEL-TEIG/
VANILLE-KIPFERLN /
SALZBURGER-NOCKERLN /
RAYMONDi-„Spezial TOAST-TOWERs" /
NACKERTER-KÄSEKUCHEN /
SELLERIE-SCHNITZEL/ QUARK-KNÖDEL/
PUTEN-FRIKADELLEN /SAUCE /
SAFTIGER-SCHINKENBRATEN /KALBSHAXE /
TAFELSPITZ /
APFELKREN /
GRIESSNOCKERL-(Suppe)/
WIENER SCHNITZEL/
FLAMMKUCHEN/
KÜMMEL-SCHWEINEBAUCHBRATEN
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(2) MOHNNUDELN
(3) K A L B S L E B E R ( und ein Foto von > KUGELBAGELS <)
(4) Foto SALATFELDER
(5) Fladen -- Rezept = FLADENBROT
(6) überbackene__MELANZANI
und PIZZA--WAFFELN
(7) K R A U T F L E C K E R L
(Anleitung: NUDELTEIG und ROTWEIN-SAUCE)
Fotos Obst aus Garten (Birnen/Feigen)
(8) N U S S K U C H E N
A n r e g u n g
Fotos BROMBEER-Kuchen / MARILLEN-Kuchen
(9) Fotos GRÖSTL
und Rezept = SAURE__KARTOFFELN
(10) A n r e g u n g