DAS BANANENKOCHBUCH: Die 100 besten Rezepte

Von Andre Sternberg

Mit einer weltweiten Produktion von über 50 Millionen Tonnen ist die Banane das meistkonsumierte Obst weltweit, die Banane ist unter anderem die größte Beerenfrucht die es gibt. Der durchschnittliche Bananen Verzehr liegt jährlich bei 14 Kilogramm.

Mit Bananen lassen sich leckere Süßspeisen, Kuchen, Getränke und viele andere schmackhafte Speisen herstellen. Dies gibt es nicht erst seit heute, denn man findet die Rezepte hierfür in zahlreichen Kochbüchern und auf verschiedenen Rezept-Webseiten im Internet. Mit der Banane können Sie leckere Hauptgerichte und Desserts herstellen. Der unverwechselbare Geschmack rundet herzhafte Gerichte harmonisch ab. Aus diesem Grund findet die Banane nicht nur in der mitteleuropäischen Küche Verwendung, sondern ist auch in der asiatischen Küche sehr gefragt. Lernen Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Banane kennen und kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise.

Kaufen Sie heute dieses kleine Kochbuch und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit leckeren Bananen-Gerichten, einfach genießen!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: neobooks
• Erscheinungsdatum: 18. Feb. 2021
• ISBN: 9783753180144

Buchvorschau

Einführung

Mit einer weltweiten Produktion von über 50 Millionen Tonnen ist die Banane das meistkonsumierte Obst weltweit, die Banane ist unter anderem die größte Beerenfrucht die es gibt. Der durchschnittliche Bananen Verzehr liegt jährlich bei 14 Kilogramm.

Mit Bananen lassen sich leckere Süßspeisen, Kuchen, Getränke und viele andere schmackhafte Speisen herstellen. Dies gibt es nicht erst seit heute, denn man findet die Rezepte hierfür in zahlreichen Kochbüchern und auf verschiedenen Rezept-Webseiten im Internet. Mit der Banane können Sie leckere Hauptgerichte und Desserts herstellen. Der unverwechselbare Geschmack rundet herzhafte Gerichte harmonisch ab. Aus diesem Grund findet die Banane nicht nur in der mitteleuropäischen Küche Verwendung, sondern ist auch in der asiatischen Küche sehr gefragt. Lernen Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Banane kennen und kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise.

Kaufen Sie heute dieses kleine Kochbuch und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit leckeren Bananen-Gerichten, einfach genießen!  

100 Bananen Rezepte

1.Katrinas Bananenkuchen

Zutaten

1 Tasse Verkürzung

1 Tasse weißer Zucker

2 Eier

2 Tassen Kuchenmehl

1/2 Teelöffel Backpulver

3/4 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Kondensmilch

1 Tasse Bananenpüree

1/3 Tasse gehackte Walnüsse

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 175 ° C vor. Eine 25 cm Backform leicht und locker mit Cremefett einfetten. Fügen Sie allmählich Zucker hinzu. Nacheinander Eier in die Mischung geben, nach jeder Zugabe gut verrühren. Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.

Fügen Sie der eingedampften Milch Vanille hinzu. Alternativ Mehlmischung hinzufügen und flüssige Zutaten zu Crememischung. Bananenpüree und gehackte Nüsse untermischen. Teig in die vorbereitete Pfanne geben.

Bei 190 ° C 45 Minuten backen.

2.Mit Schokolade überzogener Bananenkuchen

Zutaten

3 Tassen zerkleinerte Vanille-Waffeln

1/2 Tasse gehackte Pekannüsse

2/3 Tasse Butter, geschmolzen

2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen

4 Tassen Milch

4 1/2 Tassen Miniatur

Marshmallows

2 (100 g) Pakete Vanillepuddingmischung

1 Tasse gefrorener Schlagsahne, aufgetaut

2 große Bananen, in Scheiben geschnitten

1 (45 g) Tafel Milchschokolade

Süßigkeiten

Zubereitung

Kombinieren Sie zerkleinerte Kekskrümel, Pekannüsse und Butter oder Margarine. Geben Sie es in eine 25 cm Backform. Bei 190 ° C für 5 Minuten backen. Abkühlen.

Kombinieren Sie Schokoladenstückchen, 1 Tasse Milch und 2 Tassen Marshmallows in einem Kochtopf. Bei schwacher Hitze rühren, bis es geschmolzen ist. Gekühlte Kruste übergießen. 1 Stunde kalt stellen.

Bananenscheiben über gekühlte Schokoladenschicht legen.

Bereiten Sie die Puddingmischung wie auf der Verpackung angegeben zu, verwenden Sie jedoch nur 3 Tassen

Milch. Nichtmilch-geschlagenes Topping und Rest Marshmallows unterheben. Bananen mit Puddingmischung übergießen. Gitter Schokoriegel überreiben. Vor dem Servieren 2 bis 3 Stunden kalt stellen.

3.Grünkohl-Bananen-Smoothie

Zutaten

1 Banane

2 Tassen gehackter Grünkohl

1/2 Tasse leichtes ungesüßtes Soja

Milch

1 Esslöffel Leinsamen

1 Teelöffel Ahornsirup

Zubereitung

Geben Sie die Banane, Grünkohl, Sojamilch, Leinsamen und Ahornsirup in einen Mixer. Abdecken und pürieren, bis alles glatt ist. Auf Eis servieren.

4.Haferflocken-Bananen-Rosinen-Kokosnuss-Kekse

Zutaten

1 1/4 Tassen Margarine

3/4 Tasse braunen Zucker

1/2 Tasse weißer Zucker

1 Ei, leicht geschlagen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 1/2 Tassen Allzweckmehl

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

1/8 Teelöffel gemahlene Nelken

3 Tassen Haferflocken

2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten

1 1/2 Tassen Rosinen

1 Tasse Kokosflocken

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 190 ° C vor. Keks Blätter einfetten. In einer großen Schüssel Margarine, braunen Zucker, Sahne und weißen Zucker cremig rühren. Ei und Vanille unterrühren. Mehl mischen und backen. Soda, Salz, Zimt, Muskatnuss und Nelken; unter die Creme rühren, bis alles gut vermischt ist. Hafer, Bananen, Rosinen und Kokosnuss, einzeln mit einem Holzlöffel hinzugeben. Schauen Sie das es ungefähr 5 cm auf dem vorbereiteten Backblech auseinander liegt.

Im vorgeheizten Backofen 11 bis 13 Minuten backen. Cookies 1 Minute auf dem Backblech abkühlen