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Leckeres Sommergebäck mit dem Thermomix TM5
Von Vanessa Grabner
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Über dieses E-Book
Hurra, der Sommer ist da!
Leckere und fruchtige Backrezepte für den Thermomix TM 5 sind jetzt angesagt. Alles ist kinderleicht und gelingsicher.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachzaubern.
Leckere und fruchtige Backrezepte für den Thermomix TM 5 sind jetzt angesagt. Alles ist kinderleicht und gelingsicher.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachzaubern.
Autor
Vanessa Grabner
Mutter von 4 Kindern und Fan vom Thermomix TM5. Kocht und backt leidenschaftlich gerne.
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Buchvorschau
Leckeres Sommergebäck mit dem Thermomix TM5 - Vanessa Grabner
Pfirsichwaffeln mit Granatapfelquark
Zutaten:
Waffeln
500g Milch
180g Zucker
450g Mehl
200g Butter
1 Pck. Vanille Zucker
6 Eier
100g Pfirsichmarmelade
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixtopf einwiegen und auf Stufe 5 / 1 Minute vermischen. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig darin löffelweise abbacken.
Zutaten:
Granatapfelquark
Kerne von 2 Granatäpfeln
1Kg Quark, mager
Saft einer Zitrone
200g Zucker
1 Pck. Vanille Zucker
Zubereitung
Alle Zutaten, außer die Granatapfelkerne in den Mixtopf geben. Auf Stufe 10 / 30 Sekunden mischen. Die Granatapfelkerne hinzugeben und 3 Sekunden / Stufe 2.
Auf den Waffeln hübsch anrichten und genießen.
Butterwaffeln mit Johannisbeersauce
Zutaten:
Waffeln
500g Milch
180g Zucker
500g Mehl
200g Butter
1 Pck. Vanille Zucker
6 Eier
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixtopf einwiegen und auf Stufe 5 / 1 Minute vermischen. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig darin löffelweise abbacken.
Zutaten:
Johannisbeersauce
200g Johannisbeeren
300g Wasser
180g Zucker
25g Speisestärke
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben. Auf Stufe 5 / 30 Sekunden mischen. Auf Varomastufe / Stufe 1 / 9 Minuten kochen.
Auf den Waffeln hübsch anrichten und genießen.
Belgische Waffeln mit Blaubeereis
Zutaten:
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