Erdbeerkuchen ohne Backen: Frische und köstliche Rezepte

Von Diana Kluge

In diesem Buch entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an köstlichen und kreativen Erdbeerrezepten, die ohne Backen zubereitet werden können. Von fruchtigen Kühlschranktorten bis hin zu raffinierten Schichtdesserts bieten die Rezepte eine perfekte Mischung aus süßen und frischen Aromen, ideal für sommerliche Genüsse. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die Leichtigkeit und Einfachheit der Zubereitung, die dennoch beeindruckende und köstliche Ergebnisse liefert.

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: tredition
• Erscheinungsdatum: 16. Juni 2024
• ISBN: 9783384263209

Diana Kluge

Ich bin Autorin von Mal- und Kochbüchern, tätig als KI-Künstler für Malbücher. Nebenberuflich engagiere ich mich kreativ und habe Pläne, mein künstlerisches Repertoire in der Zukunft zu erweitern. Meine Inspirationsquellen sind vielfältig und ich blicke stets zukunftsorientiert.

Buchvorschau

Erdbeerkuchen ohne Backen

Frische und köstliche Rezepte

Diana Kluge

1. Auflage

2024

Inhalt

Einleitung

Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Mascarpone-Torte

Erdbeer-Joghurt-Kühlschrankkuchen

Erdbeer-Quark-Torte

Erdbeer-Schoko-Trüffel-Torte

Erdbeer-Kokos-Creme-Torte

Erdbeer-Vanille-Schichtdessert

Erdbeer-Zitronen-Törtchen

Erdbeer-Frischkäse-Torte

Erdbeer-Mandel-Crunch-Kuchen

Erdbeer-Bananen-Torte

Erdbeer-Mango-Parfait

Erdbeer-Himbeer-Torte

Erdbeer-Limetten-Quarktorte

Erdbeer-Mascarpone-Schichtdessert

Erdbeer-Nuss-Torte

Erdbeer-Pistazien-Torte

Erdbeer-Keksboden-Torte

Erdbeer-Sahne-Torte

Erdbeer-Ricotta-Törtchen

Erdbeer-Orangen-Kühlschranktorte

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

Erdbeer-Matcha-Torte

Erdbeer-Kokos-Limetten-Kuchen

Erdbeer-Karamell-Torte

Erdbeer-Cheesecake im Glas

Erdbeer-Crème-Fraîche-Torte

Erdbeer-Blaubeer-Schichtdessert

Erdbeer-Joghurt-Eis-Torte

Erdbeer-Quark-Mandel-Kuchen

Erdbeer-Spekulatius-Torte

Erdbeer-Mohn-Torte

Erdbeer-Granatapfel-Törtchen

Erdbeer-Tiramisu-Torte

Erdbeer-Pfirsich-Kühlschrankkuchen

Erdbeer-Zimt-Keksboden-Torte

Erdbeer-Kokos-Milchreis-Torte

Erdbeer-Ananas-Törtchen

Erdbeer-Mandel-Marzipan-Kuchen

Erdbeer-Pistazien-Schichtdessert

Erdbeer-Weiße-Schokolade-Torte

Erdbeer-Rhabarber-Kühlschranktorte

Erdbeer-Kirsch-Schichtdessert

Erdbeer-Kaffee-Creme-Torte

Impressum

Einleitung

Willkommen in der verlockenden Welt der Erdbeerkuchen ohne Backen! In diesem Buch finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Sammlung von Rezepten, die die saftige Süße der Erdbeeren perfekt in Szene setzen, ohne dass Sie Ihren Backofen benutzen müssen. Egal ob Sie ein erfahrener Dessertliebhaber oder ein Anfänger in der Küche sind, diese Rezepte sind einfach und schnell zuzubereiten, und sie garantieren beeindruckende Ergebnisse.

Die Erdbeere, bekannt für ihren unwiderstehlichen Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe, ist die ideale Zutat für leichte und frische Desserts. In diesem Buch entdecken Sie eine Vielfalt an Rezepten, von cremigen Torten über köstliche Kühlschrankkuchen bis hin zu raffinierten Schichtdesserts. Jedes Rezept wurde entwickelt, um Ihnen das Beste aus dieser wunderbaren Frucht zu bieten, und das alles ohne Backen.

Freuen Sie sich auf genussvolle Momente mit unseren Erdbeerkuchen-Rezepten, die perfekt für jede Gelegenheit sind – sei es ein festliches Dessert, ein erfrischender Sommersnack oder ein schneller Leckerbissen für zwischendurch. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die unkomplizierte Zubereitung und den himmlischen Geschmack dieser unwiderstehlichen Erdbeerkreationen.

Viel Freude beim Zubereiten und Schlemmen!

Erdbeer-Käsekuchen

Zubereitungszeit: 30 Minuten + 4 Stunden Kühlzeit

Kalorien pro Portion: 250 kcal

Anzahl der Portionen: 8

Zutaten

200 g Butterkekse

100 g Butter (geschmolzen)

500 g Frischkäse

200 g Schlagsahne

150 g Puderzucker

1 TL Vanilleextrakt

500 g frische Erdbeeren

2 EL Zitronensaft

2 Päckchen Gelatine (oder ein pflanzliches Geliermittel)

Zubereitung

Die Butterkekse in einem Mixer fein zerbröseln. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.

Die Keksmasse in eine Springform (ca. 24 cm Durchmesser) drücken und gleichmäßig verteilen. Die Form in den Kühlschrank stellen.

Den Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel glatt rühren.

Die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung auflösen. Unter die Frischkäsemasse rühren.

Die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Zitronensaft vermischen.

Die Hälfte der Erdbeeren unter die Frischkäsemasse heben. Die Mischung auf den Keksboden in der Springform geben und glatt streichen.

Die restlichen Erdbeeren auf der Frischkäsemasse verteilen.

Den Käsekuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Genießen Sie diesen erfrischenden und cremigen Erdbeer-Käsekuchen, der sich perfekt als sommerliches Dessert eignet.