SMARTE TARTE
Fruchtige Bananenscheiben verstecken sich unter einer seidigen Schokoladencreme. Während der Frischteigboden im Ofen vorbackt, stellt ihr die Creme im
her. Die Tarte eignet sich sehr gut zum Vorbereiten.
Maulwurf-Rolle
PRO PORTION: 312 KCAL | 8 G E | 18 G F | 31 G KH
ZZGL. 1 STD. 30 MIN. RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 10 STÜCKE
AUSSERDEM
★ 5 Eier
★ 100 g Zucker zzgl. etwas zum Bearbeiten
★ 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
★ 1 Prise Salz
★ 100 g Weizenmehl 405
★ 50 g Kakaopulver
★ ½ Pck. Backpulver
FÜR DIE FÜLLUNG
★ 50 g Vollmilchschokolade
★ 400 g Sahne
★ 20 g Puderzucker
★ 2 TL selbst gemachter Vanillezucker
★ 2 Pck. Sahnesteif
★ 2 Bananen, in Stücken
1| Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit
