Küche Jamaikanische: Lernen sie, wie man mehr als 50 Authentische Traditionelle Rezepte Zubereitet, von Vorspeisen, Hauptgerichten, Suppen und Soßen bis hin zu Getränken, Desserts und Vielem mehr: Weltgeschmack: Eine kulinarische Reise

Von Leila Campbell

Genießen Sie Jerk Chicken, Chicken Curry, Fried Snapper, Jamaican Wings und viele der besten und einfachsten jamaikanischen und westindischen Rezepte.

Holen Sie sich Ihr Exemplar von Chefköchin Leila Campbells besten und einzigartigsten jamaikanischen Rezepten! Kommen Sie mit mir auf eine Reise in die Freuden der einfachen Küche. Das Ziel dieses Kochbuchs und aller meiner Kochbücher ist es, die mühelose Natur der einfachen Küche zu veranschaulichen.

In diesem Buch konzentrieren wir uns auf die jamaikanische und westindische Küche. Das Easy Jamaican Cookbook ist eine umfassende Sammlung von einfachen, aber sehr einzigartigen jamaikanischen Rezepten. Sie werden feststellen, dass die Salate zwar einfach sind, aber die Aromen überraschen.

Wollen Sie sich also mit mir auf ein einfaches Kochabenteuer einlassen? Hier ist eine Vorschau auf die Rezepte, die Sie lernen werden:

• Mehrere Chicken Jerk-Rezepte.
• Jamaikanische Rindfleisch-Burger
• Jamaikanische Flügel
• Vegetarische Jerk-Burritos
• Ochsenschwanz

Viel, viel mehr!

Kaufen Sie dieses Kochbuch noch heute und machen Sie sich bereit für die Zubereitung interessanter und schmackhafter jamaikanischer Rezepte.

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Leila Campbell
• Erscheinungsdatum: 11. März 2024
• ISBN: 9798224570348

Buchvorschau

Inhaltsverzeichnis

Einführung

Jerk Chicken I

Kohl nach jamaikanische Art

Fleisch-Empanadas I

Burger in Jamaika

Karibischer Reis

Ochsenschwanz

Eine karibische Spinatsuppe

Kingston Chicken Curry

jamaikanisches Brot

Ruckgewürz

Gebratener Schnapper

Hühnercurry I

zehn Geschwindigkeiten (Partygetränk)

Der Lieblings-Burrito (Idiot-Tofu)

Eine karibische Tortillasuppe

Karibisches Slow Cooker-Sandwich

Hühnchen und Reis

Jamaikanische Flügel

Jerk-Sauce

Jerk Chicken II

Montego-Bay-Huhn

Fleisch-Empanadas II

Knödel

Das einfachste jamaikanische Hühnchen-Curry

Jamaikanisches Brot II (Banane)

Jamaikanisches Schwein

Karibische Blaubeercreme

Garnelenspieß

Fettuccine im karibischen Stil

Fruchtiger Rumkuchen

Westindische Eiernudeln Low Mein

Jamaican Wings II

Süße und würzige Flügel

Kabeljau-Krapfen

Jamaikanisches Gebäck

Einfache karibische Limette Mahi Mahi

Westindische Kartoffeln

Westindische Habanero-Hot-Sauce

Trinidadischer Bok Choy

Karibischer Eintopf

Hähnchen Port of Spain

Spanisches karibisches Rindfleisch

Jamaikanischer Salat

Krabbensalat

Würziges gebackenes Hähnchen mit Kokosnuss

Trinidad-Hühnchen und Curry

Karibischer Reis

Pina Colada

gebratene Muschel

Brauner Reis XXXI (Einfache jamaikanische Art)

Einführung

Willkommen zur Effortless Chef-Reihe! Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, das Easy Jamaican Cookbook herunterzuladen. Kommen Sie und begeben Sie sich mit mir auf eine Reise in die Freuden des einfachen Kochens. Das Ziel dieses Kochbuchs und aller meiner Kochbücher ist es, die mühelose Natur des einfachen Kochens zu veranschaulichen.

In diesem Buch konzentrieren wir uns auf die jamaikanische und westindische Küche. Sie werden feststellen, dass die Rezepte zwar einfach sind, der Geschmack der Gerichte jedoch überraschend ist.

Begleiten Sie mich also auf ein einfaches Kochabenteuer? Wenn die Antwort „Ja" lautet (und das hoffe ich), schauen Sie im Index nach, um die Gerichte zu finden, die Sie am meisten interessieren. Sobald es fertig ist, können Sie loslegen und mit dem Kochen beginnen.

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Zutaten:

1/2 Frühlingszwiebel, gehackt

1/4 Tasse Orangensaft

1 Esslöffel gehackte frische Ingwerwurzel

1 Esslöffel gehackte Jalapenopfeffer

1 Esslöffel Limettensaft

1 Esslöffel Sojasauce

1 Knoblauchzehe, gehackt

1 Teelöffel gemahlener Piment

1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel gemahlene Nelken

1 (2 bis 3 Pfund) ganzes Huhn, in Stücke geschnitten

Vorbereitung:

Für die Marinade Folgendes gleichmäßig vermischen: Nelken, Zwiebeln, Zimt, Orangensaft, Piment, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer, Sojasauce und Zitronensaft.

Bedecken Sie Ihr Hähnchen mit der Marinade. Setzen Sie den Deckel auf den Behälter. Alles für 7 bis 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Einen Grill erhitzen. Hähnchen grillen, bis es vollständig gar ist. Die Zeit hängt von der Hitzestufe ab. 7-8 Minuten pro Seite. Zusätzliche Marinade 5 Minuten kochen lassen und als Topping verwenden oder wegwerfen.

Genießen.

NOTIZ:Traditionelles jamaikanisches Jerk Chicken wird über offenem Feuer zubereitet.

Portionen: 4

Zeitangaben:

Pollo Jerk Jamaicano - Auténtica Receta Jamaicana | 196 flavors

Kohl nach jamaikanische Art

Zutaten:

1 Kohlkopf

2 Esslöffel Olivenöl oder nach Bedarf

1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

1/2 grüne Paprika gehackt

1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten

2 Zweige frischer Thymian

1 ganze