Kochen mit Claudia: schnelle Rezepte mit wenigen Zutaten

Von Claudia Wagner

Sind Sie wieder einmal unter Zeitdruck und müssen schnell ein Mittagessen zubereiten, dass, wenn möglich, auch noch günstig ist? Hier finden Sie eine Ideensammlung samt Rezepte von zahlreichen Gerichten, die meist in kurzer Zeit zubereitet sind.

Die Rezepte sind für zwei bis drei Personen ausgelegt. Die meisten der verwendeten Zutaten dürften Sie zu Hause haben, oder Sie finden sie in jedem Supermarkt.

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: neobooks
• Erscheinungsdatum: 29. Dez. 2015
• ISBN: 9783738052930

Buchvorschau

Gewichte – Maßtabelle

Liebe Leserinnen, lieber Leser,

oft bleibt in der Hektik des Alltags nicht genug Zeit für die Zubereitung eines Mittagessens. Dabei sind viele Gerichte innerhalb von wenigen Minuten zubereitet und schmecken der ganzen Familie.

Ich stelle Ihnen mit diesem Buch meine Sammlung schnell zubereiteter Gerichte vor. Nehmen Sie sie auch als Anregung für eigene Ideen. Viele der hier vorgestellten Rezepte sind in wenigen Minuten zubereitet. Die verwendeten Zutaten dürften Sie zu Hause haben, oder Sie finden sie in jedem Supermarkt.

Ihre Claudia Wagner

Grafik 2

Gewichtsverhältnisse

1 kg (Kilogramm) = 1000 g (Gramm)

0,1 g = 100 g = 1/10 kg oder auch 10 Dekagramm

Maßbegriffe

1 Prise = ist die Menge die sich zwischen drei Fingern fassen lässt

1 Messerspitze = das ist Häufchen auf einer Messerspitze

1 Schuss = reichlich 1 Esslöffel Flüssigkeit

1 Spritzer = reichlich 1 Teelöffel Flüssigkeit oder nur die Hälfte von 1 Schuss

Flüssigkeiten

1/8 l = 125 ml

1/4 l = 250 ml

3/8 l = 375 ml

1/2 l = 500 ml

3/4 l = 750 ml

1 l (Liter) Wasser