Ei vegan: Vegane Eier-Rezepte
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Ob Rührei, Spiegelei oder gekochtes Frühstücksei, Pfannkuchen, Waffeln oder Mousse au Chocolat, nahezu alle Rezepte, die auf Ei basieren, lassen sich durch vegane Varianten ersetzen.
Einfach und unkompliziert mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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Buchvorschau
Ei vegan - Nadeshda Roseboom
Ei vegan
vegane Eier-Rezepte
Nadeshda Roseboom
Ei vegan
Vegane Eier-Rezepte
© 2020 by Nadeshda Roseboom
Alle Rechte vorbehalten
Deutsche Erstausgabe August 2020
Umschlaggestaltung: Nadeshda Roseboom
Bilder: pixabay
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Inhalt
Ei-Ersatz selber machen
Eifreies Rührei
Rührtofu
Kichererbsen-Rührei
Vegane Spiegeleier
Gekochtes Ei vegan
Eiersalat vegan I
Eiersalat vegan II
Müsli-Pfannkuchen
Herzhafte Pfannkuchen
Crêpes
Kaiserschmarrn
Vollkorn-Palatschinken
Buchweizen-Pancakes
Bananen-Pancakes
Gefülltes Omlette
Pickert
Waffeln