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eBook24 Seiten14 Minuten
Süße 3: Torten und Kuchen
Von Karin Hackbart
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Eine Sammlung von eigenen Rezepten, die zum Nachmachen anregen und leicht umzusetzen sind. Immer etwas Süßes. Süße 3 ist eine Fortsetzung von leckeren Torten und Kuchen.
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Buchvorschau
Süße 3 - Karin Hackbart
Karin Hackbart
Süße 3
Torten und Kuchen
Eine Sammlung von eigenen Rezepten, die zum nachmachen anregen und leicht umzusetzen sind. Immer etwas Süßes. Süße 3 ist eine Fortsetzung von leckeren Torten und Kuchen.
BookRix GmbH & Co. KG
81371 München
Süße 3
Karin Hackbart
Süße 3
Kleines süßes Kochbuch von Torten
co. by Karin Hackbart
2017 Schortens
Impressum:
Karin Hackbart
Papenmoorlandsweg16
26419 Schortens
Sie finden uns unter
www.karinhackbart.de
Erdbeersahnetorte
Zutaten:
8 Joghurt Schokoladen Riegel, 650 Gramm Naturjoghurt, 2 Eier, 250 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 150 ml Öl, 275 Gramm Mehl, 75 Gramm Speisestärke, 2 Tl. Backpulver, 1 kg Erdbeeren, 10 Blatt weiße Gelatine, 250 ml Sahne, Baiser nach Bedarf.
Zubereitung:
Backofen vorheizen ( Elektro 175 Grad), 6 Joghurtriegel dritteln. 150 Gramm Joghurt mit den Eiern, 150 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Salz und Öl schaumig schlagen.
Mehl mit Stärke und Backpulver mischen, unterrühren, die Schokoladenstückchen unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform streichen und auf der mittleren Einschubleiste ca. 25 Minuten backen. Herausnehmen und gut durch kühlen lassen. Springform Durchmesser 26 cm.
250 Gramm Erdbeeren pürieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den
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