Kochbuch Stiller Reflux - Akute Phase: 31 leckere und einfache Rezepte

Von Gisela Oskamp

Es erwarten Sie leckere und einfache Rezepte. Alle Zutaten sind genau abgestimmt auf den Stillen Reflux in der akuten Phase. Am Ende gibt es noch ein paar Rezepte für die Zeit nach der akuten Phase.
Frühstück, Mittagessen oder Nachtisch. Mit dem Hinweis, ob es vegan, vegetarisch, ohne Nüsse, laktosefrei, glutenfrei oder zuckerfrei ist. Hier ist für jeden etwas dabei!


Rezepte
Stiller Reflux, akute Phase


Frühstück | Abendbrot

Haferflocken mit Obst
Knäckebrot mit selbstgemachtem
Frischkäse
Vegane Vollkorn-Mini-Brötchen
Dinkel-Vollkornbrot
Kartoffel-Vollkornbrot


Salate | Suppen | Hauptgerichte

Möhrensalat
Thunfisch-Salat
Veganer Bulgur mit Gemüse
Selbstgemachtes Suppengemüse
Brokkolisuppe
Vegane Erbsensuppe
Kartoffelsuppe
Vegane Linsensuppe
Vegane Patties aus Kidneybohnen
Braten mit Kartoffeln und Gemüse
Hähnchen mit Gemüse
Hähnchenpfanne
Kartoffeln mit Hackfleischsoße
Ofengemüse mit Hüttenkäse
Pellkartoffel mit Dip
Ofenkartoffeln
Pizza
Kartoffelpizza
Nudelauflauf
Gemüseauflauf


Nachtisch

Pancakes (Pfannekuchen)
Vegane Waffeln
Haferflocken-Pralinen


Rezepte
Nach der akuten Phase

Veganes Körnerbrot
Apfelstrudel
Vegane und zuckerfreie Znickers-Kugeln


Guten Appetit!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Books on Demand
• Erscheinungsdatum: 9. Jan. 2024
• ISBN: 9783758395796

Gisela Oskamp

Hi, ich bin Gisela. Ich bin 52 Jahre alt und wohne im schönen Münsterland. Schon in der Vergangenheit habe ich mich immer gerne gesund ernährt. Dies ist schon mein zweites Kochbuch, mein erstes ist ein Kochbuch zum Stillen Reflux in der akuten Phase: Kochbuch Stiller Reflux akute Phase von Gisela Oskamp. Dort sind 31 leckere und einfache Rezepte speziell für diese Erkrankung enthalten sowie ein paar vegane und zuckerfreie Rezepte, die es lohnt, nachzukochen. Ich hoffe, Ihnen gefällt unser Kochbuch und wir können Ihnen damit das vegane und zuckerfreie Essen schmackhaft machen. Wenn Sie noch mehr vegane Rezepte ohne Haushaltszucker suchen, finden Sie diese auf dem Instagram-Account meiner Tochter: veganbylisa oder in unserem zukünftigen Kochbuch: Kochrezepte vegan und zuckerfrei von Lisa Haar und Gisela Oskamp. Guten Appetit!

Buchvorschau

HI,

ich bin Gisela.

Ich bin 51 Jahre alt und wohne im schönen Münsterland. Schon in der Vergangenheit habe ich mich immer gerne gesund ernährt. Allerdings wurde im Dezember 2021 der stille Reflux bei mir diagnostiziert.

Zu Anfang war ich sehr verzweifelt, weil man nicht wirklich viel darüber erfahren hat. Im Internet findet man fast nur etwas über den „normalen" Reflux und Tipps sowie Lebensmittel für diese Art der Krankheit.

Somit habe ich entschieden, dass ich selber ein Kochbuch erstelle und hiermit auch anderen Erkrankten helfen kann.

Alle Lebensmittel, die ich in der akuten Phase vertragen habe, sind hier zum Teil in Rezepten aufgeführt.

TIPPS,

die mir geholfen haben:

Auf besonders saure, süße und fettige Lebensmittel verzichten.

Fertigprodukte vermeiden und alles frisch kochen.

Über den Tag verteilt mehrere kleine Mahlzeiten zu sich nehmen und nicht zu spät am Abend essen.

Immer darauf achten, lange zu kauen.

Leitungswasser und Kamillentee trinken.

Ich hoffe, Ihnen gefällt mein Kochbuch und ich kann Ihnen damit das Leben in der akuten Phase ein bisschen lebenswerter machen.

Vielen Dank!

REZEPTE

Stiller Reflux, akute Phase

FRÜHSTÜCK | ABENDBROT

Haferflocken mit Obst

Knäckebrot mit selbstgemachtem Frischkäse

Vollkorn-Mini-Brötchen

Dinkel-Vollkornbrot

Kartoffel-Vollkornbrot

SALATE | SUPPEN | HAUPTGERICHTE

Möhrensalat

Thunfisch-Salat

Bulgur mit Gemüse

Suppengemüse anstatt Brühwürfel

Brokkolisuppe

Erbsensuppe

Kartoffelsuppe

Linsensuppe

Patties aus Kidneybohnen

Braten mit Kartoffeln und Gemüse

Hähnchen mit Gemüse

Hähnchenpfanne

Kartoffeln mit Hackfleischsoße

Ofengemüse mit Hüttenkäse

Pellkartoffel mit Dip

Ofenkartoffeln

Pizza

Kartoffelpizza

Nudelauflauf

Gemüseauflauf

NACHTISCH

Pancakes (Pfannekuchen)

Waffeln

Haferflocken-Pralinen

Nach der akuten Phase

Körnerbrot

Apfelstrudel

Znickers-Kugeln

HAFERFLOCKEN MIT OBST

HAFERFLOCKEN

MIT OBST