Mexikanische Gerichte: Das Kochbuch Mexikos - Mexikanische Rezepte von Tacos bis Mole Poblano

Von Johann-Konrad Renzinger

Die beste Art und Weise, ein neues Land richtig kennen zu lernen, ist durch dessen Kulinarik.
Die individuelle Küche macht nämlich ein großes Stück der kulturellen Identität aus.
Nicht nur das mexikanische Essen ist atemberaubend, auch die Menschen in Mexiko sorgen dafür, dass man das Land sofort ins Herz schließt.

Das ideale Kochbuch für alle Freunde der mexikanischen Küche. Von Tacos bis Mole Poblano bietet dieses Rezeptbuch eine Vielfalt an leicht nachzukochenden Gerichten, die jedes Herz höher schlagen lassen.
Ob deftig oder süß: Hier ist für jeden Geschmack etwas Leckeres dabei.
Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: neobooks
• Erscheinungsdatum: 17. März 2021
• ISBN: 9783753182940

Buchvorschau

Mahlzeiten und Essgewohnheiten

Die beste Art und Weise, ein neues Land richtig kennen zu lernen, ist durch dessen Kulinarik.

Die individuelle Küche macht nämlich ein großes Stück der kulturellen Identität aus.

Nicht nur das mexikanische Essen ist atemberaubend, auch die Menschen in Mexiko sorgen dafür, dass man das Land sofort ins Herz schließt.

Mexikaner gelten als das so ziemlich herzlichste und gastfreundlichste Volk der Welt, und das nicht ohne Grund!

Man wird bei ihnen sofort zu Aktivitäten eingeladen, wird mit Süßspeisen verwöhnt und erhält alle möglichen Tipps über die Region.

Sie teilen alles mit dir, was geht; ihre Kultur, ihr Wissen und ihre Erfahrungen sowie ihr Hab und Gut.

Sie machen dir sofort klar, dass ihr Haus für dich immer offensteht.

Die Mexikaner begeistern nicht nur durch Gastfreundlichkeit, sondern auch durch ihre vielen Bräuche und Traditionen, die ihnen unglaublich wichtig sind.

Am bekanntesten ist hierbei der mexikanische Feiertag „Dia de los Muertos", der im Spätherbst gefeiert wird und an dem die Verstorbenen geehrt werden.

Besonders ist, dass in Gedenken an die Toten gefeiert wird, anstatt um sie zu trauern.

Alle Städte sind dann in bunten Farben geschmückt und es gibt überall eine Menge an leckeren Speisen.

Vor allem in kleineren Gemeinden wird in Mexiko regelmäßig auf den Straßen getanzt.

Bei diesen Straßenfesten feiern Jung und Alt zusammen, es wird außerdem gemeinsam musiziert.

Aber auch eine gewöhnliche Urlaubsreise als Tourist lohnt sich in jedem Fall!

In Mexiko kann man so ziemlich das ganze Jahr über von traumhaftem Wetter schwärmen.

Du kannst einen strahlend blauen Himmel und Temperaturen bis zu 40 °C im Hochsommer erwarten.

Dies lässt sich am besten in Kombination mit dem herrlichen mexikanischen Meer genießen.

Es gibt unzählige Küsten, Strände und Riffe.

Diese eignen sich super für Freizeitaktivitäten wie Schnorcheln oder Angeln, aber auch einfach zum Sonnen und Relaxen.

Na? Hat dich Mexiko auch so neugierig gemacht?

Dann hol dir mit den besten mexikanischen Gerichten – von Tacos bis Mole Poblano – ein Stück des Herzens des Landes direkt zu dir nach Hause.

Bevor du dich völlig auf die mexikanische Kulinarik einlässt, solltest du all die Gerichte, die von den USA als mexikanisch untergejubelt wurden, schnellstmöglich vergessen.

Beispielsweise ist das beliebte Chili con Carne