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27 - Bunter Tomatensalat mit Lammhüfte
VonGROß & FETT
Bewertungen:
Länge:
27 Minuten
Freigegeben:
13. Okt. 2020
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Wieder einmal stehen bei Elena und Maria die großen Fragen der kochenden Menschheit im Vordergrund: Wie schneidet man richtig? Was ist geklärte Butter? Was sind "coole" eingelegte Tomaten? – Und während die Lammhüfte im Backofen gart, gibt es gewohnt viel Wissenswertes, zum Beispiel über die Montage bei Maria in der Bachstelze sowie eine liebevolle Hommage an Alfons Schuhbeck. Ach so, ja klar, die Zubereitung des Gerichts der Woche wird natürlich auch wieder ausführlich und Schritt-für-Schritt erläutert! Fotos und die Zutatenliste gibt's natürlich wie immer auf grossundfett.de!
Freigegeben:
13. Okt. 2020
Format:
Podcastfolge
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