Elena und Maria verabschieden sich vom Sommer mit Sätzen für den kulinarischen Kalender 2021: "Schöner Essig ist Gold wert". Na, bitte! Elena überlegt derweil, wie man nochmal sagt: "Urige Tomaten" oder doch "Sonderlinge"? Oder "Wunderlinge"? Keine Sorge, wir werden schon fündig. Was gibt's denn jetzt eigentlich am Mittwoch? Und noch viel wichtiger: Welches Getränk passt dazu? Glücklicherweise steht Matthias bereit, um seine Empfehlung abzugeben. Und dann haut Maria am Ende nebenbei noch einen raus: Was war denn jetzt noch mal eine "Raffel"? Dies und alles Weitere, was es zur Vorbereitung auf die nächste Kochfolge bedarf, gibt es in dieser Zutatenfolge. Die Liste dazu findet Ihr natürlich auch unter grossundfett.de