Das große Bluthochdruck - Kochbuch! Mit Ratgeberteil, Nährwertangaben und 14 Tage Ernährungsplan! 1. Auflage: Mit 150 leckeren und gesunden Rezepten für eine natürliche und nachhaltige Senkung des Blutdruckes.
Von Hermine Krämer
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Über dieses E-Book
Haben Sie die Diagnose Bluthochdruck erhalten und wollen nun auf natürliche Art und Weise etwas dagegen unternehmen?
Möchten Sie sich gesund und ausgewogen ernähren, um ein beschwerdefreies Leben führen zu können?
Sie möchten nicht ihr ganzes Leben lang Medikamente mit starken Nebenwirkungen zu sich nehmen?
Damit ist jetzt Schluss! Mit diesem Kochbuch bekommen Sie ausschließlich Gerichte zur Seite gestellt, mit denen Sie Ihre Beschwerden schnellstmöglich lindern können!
Hermine Krämer packt aus und zeigt Ihnen:
- Welche Lebensmittel Unverträglichkeiten wie Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Schwindel sowie Nasenbluten auslösen können.
- Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, damit Sie keine Fehlgriffe mehr bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel haben.
- Einen Ernährungsplan für 14 Tage, damit Ihnen der Einstieg in die entzündungshemmende Ernährung leichter fällt und Sie sofort in die Umsetzung kommen.
- 150 Rezepte aus über 10 Rezeptkategorien mit Nährwertangaben und Zubereitungszeiten für eine schnelle und richtige Zubereitung, auch bei einem schweren und
stressigen Arbeitsalltag
- Gerichte, die Sie mit zur Arbeit nehmen, damit sichergestellt ist, dass Sie sich gesund ernähren.
- Ein individueller Einkaufszettel je nach ihrer Rezeptauswahl ist schnell zusammengestellt, der Ihnen dabei hilft zielgerichtet einzukaufen.
Bonus: 14 Tage Ernährungsplan
Wie Sie sehen, bietet Ihnen dieses Buch alles, um die Senkung ihres Blutdruckes zu gewährleisten. Damit jedoch garantiert wird, dass Sie auch wirklich in die Umsetzung kommen, hat die Autorin Hermine Krämer einen 14 Tage Ernährungsplan, exklusiv für Sie entwickelt. Der Ernährungsplan ist in Frühstück, Mittagessen und einem Abendessen für jeden Tag eingeteilt, um zu jeder Tageszeit mit einem leckeren und gesunden Gericht ausgestattet zu sein.
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Rezensionen für Das große Bluthochdruck - Kochbuch! Mit Ratgeberteil, Nährwertangaben und 14 Tage Ernährungsplan! 1. Auflage
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Buchvorschau
Das große Bluthochdruck - Kochbuch! Mit Ratgeberteil, Nährwertangaben und 14 Tage Ernährungsplan! 1. Auflage - Hermine Krämer
Einleitung
Viele Menschen leiden unter Bluthochdruck. Damit gehört er mit zu dem an weitesten verbreiteten Krankheiten und kann verschiedene Folgeerkrankungen nach sich ziehen.
Durch die Gefäßverengung kann es zu Herzinfarkten und Schlaganfällen kommen, wenn der Bluthochdruck nicht behandelt wird.
Die Ernährung hat einen wesentlichen Einfluss auf den Blutdruck.
Der erste Schritt zu einem normalen Blutdruck geht daher über die Ernährung. Sie sollten sich Blutdruck freundlich
ernähren, um weitere Komplikationen und Folgen zu vermeiden.
In diesem Ratgeber erfahren Sie alles, was Sie rund um das Thema Bluthochdruck wissen müssen.
Dabei werden wir uns in einem ersten Schritt einmal näher anschauen, was Bluthochdruck eigentlich bedeutet und wie er entstehen kann.
Zudem wird auf die genauen Symptome der Erkrankung eingegangen und welche Behandlungsmöglichkeiten es gibt.
Weiterhin bekommen Sie eine genaue Liste mit verschiedenen Lebensmitteln an die Hand, die den Blutdruck senken können.
So wissen Sie beim nächsten Einkauf sofort, was in Ihrem Einkaufskorb landen sollte und was besser nicht.
Um Ihnen den Einstieg in eine Blutdruck freundliche
Ernährung zu erleichtern, bekommen Sie zusätzlich einen 14-Tage Ernährungsplan. Diesen können Sie ganz einfach in Ihren Alltag integrieren.
Zudem behält dieses Kochbuch 150 verschiedene Rezepte für Sie bereit, damit Sie direkt in ein neues gesundes Leben starten können.
Die Rezepte sind bunt gemischt und reichen von Frühstück, Mittag- und Abendessen über verschiedene Snacks, Smoothies und Desserts.
Sie haben somit eine breite Variation an Rezepten, aus denen Sie wählen können.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und Nachkochen!
Was ist Bluthochdruck und wie entsteht er?
Wenn man von Bluthochdruck oder Hypertonie spricht, ist damit gemeint, dass die Blutdruckwerte zu hoch sind.
Der Blutdruck ist etwas ganz Natürliches. Er entsteht, während das Blut aus dem Herzen in die Blutgefäße transportiert wird.
Während dieses Vorganges entsteht durch das Blut Druck an den Gefäßwänden. Prinzipiell kann man zwischen zwei Arten von Blutdruck sprechen: den systolischen Blutdruck und den diastolischen Blutdruck.
Der systolische Blutdruck ist meist etwas höher und entsteht, indem sich das Herz zusammenzieht und das Blut weiter transportiert.
Der diastolische Blutdruck hingegen entsteht, wenn sich der Herzmuskel ausdehnt und das Herz erneut mit Blut gefüllt werden. Er ist in der Regel geringer als der systolische Blutdruck.
Der Blutdruck unterliegt natürlichen Schwankungen, die vollkommen normal sind. So können beispielsweise körperliche Anstrengung oder Angst und Aufregung dazu führen, dass der Blutdruck ansteigt.
Während des Schlafes sinkt der Blutdruck meist ab. Befindet sich der Blutdruck jedoch auch in der Ruhephase noch über dem Normalbereich oder pendelt sich nicht mehr in den Normalbereich ein, spricht man von Bluthochdruck.
Die Ursachen für Bluthochdruck können ganz unterschiedlich sein. Man kann hier zwischen dem primären und dem sekundären Bluthochdruck unterscheiden.
Beide haben unterschiedliche Auslöser für die Hypertonie.
Zu den Faktoren für die primäre Hypertonie gehören:
• erbliche Veranlagung
• Übergewicht
• hoher Alkoholkonsum
• Stress
• wenig Bewegung
• hoher Salzkonsum
• Rauchen
• erhöhtes Alter
• zu wenig Kalium
• Wechseljahre
• Diabetes
• hohe Blutfettwerte
Die Ursachen für die sekundäre Hypertonie liegen meist in Vorerkrankungen wie:
• Nierenerkrankungen
• Stoffwechselstörungen
• Gefäßkrankheiten
• Schlafapnoe-Syndrom
• Medikamente
• Drogen
• gestörter Hormonhaushalt
In den meisten Fällen liegt die Ursache in einer Kombination aus Stress, Bewegungsmangel und schlechten Lebensgewohnheiten.
Das bedeutet, dass der Bluthochdruck auch mit einer Lebens- und Ernährungsumstellung relativ einfach wieder in den Griff zu bekommen ist.
Was ist der Unterschied zwischen niedrigem und hohem Blutdruck und wie wird er gemessen?
Der Blutdruck lässt sich in verschiedene Kategorien einteilen. Misst man den Blutdruck, bekommt man einen gewissen Wert, den man anschließend mit den verschiedenen Kategorien vergleichen und einordnen kann.
Der Blutdruck wird mit einem speziellen Blutdruck-Messgerät gemessen. Solch ein Messgerät kann ganz einfach in der Apotheke oder im Internet erworben werben. Alternativ können Sie Ihren Blutdruck auch regelmäßig beim Arzt messen lassen.
Dieser kann Ihnen dann auch gleich sagen, ob Sie sich im Normalbereich befinden oder darüber liegen. Wenn Sie zu Bluthochdruck neigen, empfiehlt sich die Anschaffung eines eigenen Blutdruck-messgerätes.
So können Sie Ihren Blutdruck täglich kontrollieren und gezielte Veränderungen vornehmen.
Die Blutdruckwerte lassen sich wie folgt einteilen:
• Niedrig: < 120 mmHg
• Normal: 120-129 mmHg
• Hoch-Normal: 130-139 mmHg
• Leichter Blutdruck: 140-159 mmHg
• Mittelschwerer Bluthochdruck: 160-179 mmHg
• Schwerer Bluthochdruck: >180 mmHg
Was sind die Symptome bei Bluthochdruck?
Die Symptome bei Bluthochdruck können sehr vielfältig und diffus sein. Daher ist eine Verbindung zu Bluthochdruck nicht immer sofort klar. Das ist auch ein Grund, warum Bluthochdruck bei vielen Menschen erst einmal unerkannt bleibt.
Die Krankheit wird daher oft auch „stille" Gefahr bezeichnet. Sollten Sie eines der Symptome häufig wiederkehrend haben, sollten Sie unbedingt Ihren Blutdruck kontrollieren lassen.
• Kopfschmerzen
• Schwindel
• Schlafstörungen
• Nasenbluten
• Kurzatmigkeit
• Nervosität
• Müdigkeit
• Ohrensausen
• rotes Gesicht und/oder rote Äderchen
• Übelkeit
Bleibt der Bluthochdruck unentdeckt, kann dies zu weiteren Nebenwirkungen führen. Diese äußern sich beispielsweise in:
• Brustenge
• Herzschmerzen
• Ödeme
• Leistungsabfall
• Schmerzen in den Beinen
• Abnahme der Sehschärfe
Wird der Bluthochdruck nicht behandelt, kann dies zu schwereren Erkrankungen wie einem Herzinfarkt oder einem Schlaganfall führen.
Da der Bluthochdruck häufig lange Zeit unentdeckt bleibt, empfiehlt es sich regelmäßige Kontrollen beim Arzt durchführen zu lassen. Alternativ können Sie Ihren Blutdruck auch selbst messen.
Das empfiehlt sich vor allem, wenn sie unter den aufgelisteten Symptomen leiden. Hierbei reicht es jedoch nicht aus, den Blutdruck lediglich einmal zu messen. Dieser sollte beispielsweise zu unterschiedlichen Tageszeiten gemessen werden, um einen brauchbaren Wert zu bekommen.
Denn der Blutdruck unterliegt natürlichen Schwankungen. Wer ganz sicher gehen möchte, kann auch eine Langzeitmessung von rund 24 Stunden vornehmen lassen. Dies wird meist von einem Arzt durchgeführt.
Hier kann der Arzt auf eine breite Masse von Werten zugreifen und diese auswerten. Für die Diagnose macht der Arzt in der Regel auch eine Anamnese.
Dabei werden Sie nach Vorerkrankungen und nach Ihrem Lebensstil befragt. Zudem wird teilweise eine Blut-