Das Lasagne Kochbuch: 100 Rezepte aus aller Welt
Von Andre Sternberg
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Über dieses E-Book
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Buchvorschau
Das Lasagne Kochbuch - Andre Sternberg
Das Lasagne Kochbuch
Lizenz Bestimmungen
Einführung
Rezepte 1 - 20
Rezepte 21 - 40
Rezepte 41 - 60
Rezepte 61 - 80
Rezepte 81 - 100
Weitere Buchempfehlungen
Lizenz Bestimmungen
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© Copyright: André Sternberg
Impressum
André Sternberg
In der Seilmecke 20
57392 Schmallenberg
Die folgenden Informationen sind nicht von einem Arzt, Ernährungswissenschaftler oder Fitnesstrainer verfasst worden. Sie dienen lediglich dem Zwecke der Aufklärung und Bildung. Der Inhalt versteht sich nicht als Ersatz für eine fachliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. Holen Sie bei allen Fragen zu Fitness-/Gesundheitsproblemen immer auch den Rat von geschultem Personal wie z. B. Ihres Arztes, Ernährungsfachmanns oder Fitnesstrainers.
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Einführung
100 Rezepte aus aller Welt!
100 Rezepte, für Lasagne Liebhaber. Abwechslungsreich und leicht nach zu kochen sind die Rezepte, die Sie in diesem Kochbuch finden. Ob der Klassiker mit Bolognese oder ohne tierische Produkte, ob mit Fisch oder Gemüse oder mit Fleisch - hier findet wirklich jeder Auflauf-Liebhaber das passende Rezept. Denn Lasagne geht eigentlich immer, zu jeder Tageszeit und jeder Gelegenheit.
Dieses Kochbuch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle Lasagne-Liebhaber und Hobby Köche zum sensationellen Preis!
Also, worauf warten Sie noch? Kaufen Sie JETZT dieses Buch und verwöhnen Bekannte, Kollegen oder die Lieben mit leckeren Lasagne-Gerichten an die man noch lange denkt. So werden Sie in positiver Erinnerung bleiben.
Rezepte 1 - 20
Rezepte
1.Tödlich köstliche Lasagne
Zutaten:
455 g Packung Lasagne Nudeln
500 g Schweinewurst
1.000 g Ricotta-Käse
3 (740 g) Gläser Spaghetti Sauce
500 g geriebener Parmesankäse
500 g zerkleinerter Mozzarella Käse
250 g Spinat, abgespült und gehackt
Zubereitung:
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Nudeln hinzufügen und 8 bis 10 Minuten kochen oder bis sie al dente sind, abtropfen lassen und die Nudeln auf ein Papierhandtuch legen.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Wurst braten solange bis sie nicht mehr rosa ist, nach Belieben würzen und reservieren.
In einer großen Schüssel den Ricotta und 2 Gläser Spaghetti Sauce mischen. In einer mittelgroßen Schüssel, mischen Sie den Parmesan und Mozzarella-Käse.
Rühren Sie alles bis auf 1 Tasse der Käsemischung in die Ricotta-Mischung und die Wurst und gehackten Spinat unterrühren.
Backofen auf 220 Grad C vorheizen.
Beschichten Sie den Boden einer 22*33 cm Auflaufform mit einer dünnen Schicht Spaghetti Soße. 3 bis 4 Nudel Platten längs und nebeneinander legen, dann 3 bis 4 Nudel Platten überlappend und versetzt oben auflegen.
Fügen Sie eine großzügige Schicht Wurst/Käse hinzu, Schichten zweimal wiederholen, bis sie 0,5 cm von der Oberseite der Auflaufform erreicht haben. Schicht Nudeln auf die Lasagne geben und das letzte Glas Spaghetti Soße hinzugeben.
Mit der letzten Tasse Käsemischung bedecken und im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis es Gold braun ist. Aufschneiden und servieren und dann einen Ernährungsberater aufsuchen...Es ist tödlich.
2.Rindfleisch-Pilz-Lasagne
Zutaten:
1 (305 g) Dose Kondensierte Pilzcreme Suppe
¼ Tasse Milch
500 g Hackfleisch
2 Tassen frische italienische Soße
9 gekochte Lasagne-Nudel Platten
1 Tasse zerkleinerter italienische Käsemischung oder Mozzarella Käse
Zubereitung:
Heizen Sie den Ofen auf 205 Grad C vor. Verrühren Sie die Suppe und die Milch in einer kleinen Schüssel, bis die Mischung glatt ist.
Kochen Sie das Rindfleisch in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es gut gebräunt ist. Oft umrühren, um das Fleisch zu trennen. Gießen Sie jegliches Fett ab. Aufsehen in der italienischen Soße.
Die Hälfte der Rindfleisch Mischung, 3 Lasagne-Nudeln und 1 Tasse Suppe in einer Auflaufform schichten. Top mit 3 Lasagne Nudeln, restliche Rindfleisch Mischung, restliche Nudeln und restlicher Suppenmischung. Mit Käse bestreuen.
Die Auflaufform mit einem Deckel abdecken und 30 Minuten