Kaum Kohlenhydrate Kochbuch für deine Low Carb Diät
Von Andre Isler
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Über dieses E-Book
Dabei sind alle Low Carb Rezepte selbst vom Autor ausgewählt, aus der Praxis entstanden und dabei nicht nur lecker sondern auch noch schnell und einfach zu zubereiten. Die Zutaten sind in jedem größeren Supermarkt zu erhalten.
Low Carb und 10wbc Rezepte
Insgesamt erhalten Sie 50 einzigartige Rezepte, die in Hauptgerichte, Frühstück und Snacks unterteilt sind. Hauptaugenmerk liegt dabei ganz deutlich auf den Hauptgerichten:
- Anzahl Hauptgerichte: 30 Rezepte
- Anzahl Frühstück: 10 Rezepte
- Anzahl Snacks: 10 Rezepte
Welche Informationen erhalten Sie zu den einzelnen Rezepten:
- Eine detaillierte Zutatenbeschreibung und Mengenangabe
- Angabe zur Zubereitungszeit
- Eine ausführliche und einfache Beschreibung
- Genau Nährwertangaben zu jedem Gericht
Die "Rezepte Edition" ist die günstigere Variante der "Kaum Kohlenhydrate Kochbuch" Reihe. In dieser Edition konzentrieren wir uns ausschließlich auf die Kochrezepte. Prinzipien der Low-Carb Diät, wie es funktioniert und ausführlichen Erklärungen warum es gut für den Körper ist, entfallen in dieser Edition vollständig.
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Buchvorschau
Kaum Kohlenhydrate Kochbuch für deine Low Carb Diät - Andre Isler
Impressum
Wichtiger Hinweis
Sämtliche Inhalte dieses Buches wurden nach besten Wissen und Gewissen durch den Autor auf Basis von vertrauenswürdigen Quellen recherchiert und geprüft. Eine Haftung des Verfassers oder des Verlages für Personen- Vermögen- oder Sachschäden ist dennoch ausgeschlossen. Des Weiteren stellt dieses Buch kein Ersatz für eine individuelle medizinische Beratung dar. Sollten sie diesen medizinischen Rat wünschen suchen Sie bitte einen qualifizierten Arzt auf. Der Autor und Verlag haften nicht für eventuelle Schäden die im direkten oder indirekten Zusammenhang mit den Informationen in diesem Buch stehen.
Für Fragen und Anregungen zum Kaum Kohlenhydrate Kochbuchen
schreibe Sie uns einfach eine Mail an:
kkkochbuch@padigi.com
ISBN: 978-3-8442-5976-6
1. Auflage 2013
© 2013 Padigi Patrick Niesler
Augustenstraße 116
D-80798 München
Alle Rechte, insbesondere das Recht auf Vervielfältigung, Verbreitung und Übersetzung, vorbehalten.
Umschlaggeschaltung: Padigi Patrick Niesler
Umschlagabbildung: © Karen Struthers - Fotolia.com
Weitere Bildurheber im Werk: © BeTa-Artworks - Fotolia.com; © lprijatelj - Fotolia.com; © Barbro Bergfeldt - Fotolia.com
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E-Book Distribution: XinXii
www.xinxii.com
Inhalt
Impressum
Vorwort
Hauptgerichte
Blumenkohl-Käse Suppe
Bunter Salat mit Hühnchen-Strips und Senf-Dressing
Chili con Carne
Fischfilet im Speckmantel mit Balsamico-Linsen
Gefüllte Ofenpaprika auf Tomaten-Sahnesauce
Gnocchi mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
Herzhafte Kürbissuppe mit Rind
Tofu Stroganoff
Frikadellen mit Blumenkohl-Püree
Gebratene Forelle mit Linsen-Ratatouille
Gyros mit Tzatziki
Hühnchen-Sate mit Erdnuss-Sauce
Lachsfilet auf Blattspinat mit Pinienkernen
Überbackenes Brokkoli-Hähnchen Gratin
Wurstsalat mit Käse und Ei
Lammkoteletts mit Bohnen-Bündchen
Gebratene Fleisch-Spieße mit Krautsalat
Curry-Kokos Garnelen mit Wok-Gemüse
Überbackener Schinken-Spargel Auflauf
Schweine-Gulasch mit Soja-Spätzle
Hackbällchen mit Zucchini-Gemüse
Kalbsgeschnetzeltes mit Pilz-Rahmsauce
Panierte Schnitzel mit Tomaten-Paprika Salsa
Bauern-Salat mit gebratener Hühnchenleber
Ofen-Fisch mit Sellerie-Püree
Asiatische Gemüse-Pfanne mit Tofu
Überbackene Schweine-Medaillons mit Rahm-Champignons
Kohlrabi-Sellerie-Eintopf mit Würstchen
Knusprige Entenbrust mit Balsamico-Rotkohl
Rinder-Steak mit Bohnensalat
Frühstück
Mandel-Pfannkuchen mit Erdbeeren
Omelett mit Tomaten und Mozzarella
Bacon, Beans & Eggs
Erdbeer-Sahne-Quark mit Leinsamen
Körnerbrot mit Tomaten-Frischkäse
Pochierte Eier mit Zwiebeln und Speck
Schinken-Sahne-Eier
Rosinen-Porridge mit Apfel und Zimt
Schinken-Käse Rührei
Überbackene Schinken-Käse-Röllchen
Snacks
Bayerischer Brotzeit-Käse auf Gurken
Schinken-Käse Waffeln mit Kräuter-Quark
Hühnchen-Salat mit Ei
Gefüllte Eier
Thunfisch-Käse Wraps
Lachs-Röllchen mit Käsefüllung
Mandel-Muffins mit Rosinen
Gefüllte Champignons
Mozzarella mit Tomaten
Schoko-Brownies
Ende
Vorwort
Viele von Ihnen haben den Wunsch gesünder zu leben und dabei nicht auf viele Köstlichkeiten, die das Leben bereit hält, zu verzichten. Einigen von Ihnen wird es dabei sogar lieb sein, wenn Sie ein paar Kilos verlieren. Mir ging es vor gar nicht allzu langer Zeit ähnlich.
Vor allem nach einem reichhaltigen Abendessen mit Kartoffeln oder Nudeln und dazu ein wenig Brot fühlte ich mich nicht nur am selben Abend, sondern noch am ganzen folgenden Tag vollgestopft. Dieses Gefühl war normal für mich, bis ich meinen Verzehr von Kohlenhydrate auf eine Minimum reduziert habe und was soll ich Ihnen sagen: Mir geht es besser als je zuvor.
Meine Verbrennung und Verdauung arbeiten nun viel besser und schneller und geben mir nicht nur das Gefühl gesund zu sein, sondern gerade durch diese Umstellung sind bei mir schon einige Pfunde gepurzelt und ich habe nun endlich den Traumkörper (Sport sei Dank :)) und kann ihn auch halten.
Die Rezepte