Deftige und süße Variationen vom Blech mit dem Thermomix TM5: Rezepte für den Thermomix TM5
Von Marie Steffens
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Über dieses E-Book
Marie Steffens
Marie Steffens ist Therapeutin für behinderte Kinder und Ernährungsberaterin. Mit Freude bereitet sie verschiedene Gerichte mit dem Thermomix TM5 zu. Dabei achtet sie darauf, dass das Essen immer vitaminreich, aber auch einfach zuzubereiten ist.
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Buchvorschau
Deftige und süße Variationen vom Blech mit dem Thermomix TM5 - Marie Steffens
Inhaltsangabe
Pizza mit Chorizo und Mozzarella
Pizza mit Spinat und Schafskäse
Salami Pizza
Lahmacun
Rucola Pizza mit Parma Schinken
Auberginen Pizza
Vollkorn Pizza mit Tomate und Basilikum
Nudel Pizza
Pizza Funghi
Pizza Venezia
Pizza Hawaii
Sucuk Pizza
Pizza Tonno
Lachs Pizza
Surimi Pizza
Kochschinken Mais Pizza
Gemüse Pizza
Zucchini Pizza
Gyros Pizza
Kartoffel Speck Pizza
Pizza Curry Chicken
Lebkuchen Kirsch Schnittchen
Gewürzkuchen
Schoko Nuss Kuchen
Zitronen Kuchen
Rum Rosinen Kuchen
Schmandkuchen mit Streuseln
Pflaumenkuchen mit Streuseln
Apfelkuchen mit Streuseln
Kokos Kuchen
Honigkuchen
Süßkartoffel Kuchen
Spritzgebäck
Butterplätzchen
Chocolate Cookies
Gewürzkekse
Haselnusskipferl
Kokos Plätzchen
Sauerrahmgebäck
Gebrannte Haselnüsse
Lebkuchen Mandeln
Knäckebrot
Käseplätzchen
Kartoffelkuchen
Schafskäse Kuchen
Tomaten Mozzarella Kuchen
Zwiebelkuchen
Flammkuchen
Lebkuchen Kirsch Schnittchen
Zutaten
Teig
300 g Butter, weich
4 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Lebkuchengewürz
3 EL Kakaopulver
1 Prise Muskat
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Belag
1 Glas Kirschen, abgetropft
Zubereitung
Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und auf Stufe 5/ 30 Sekunden schaumig rühren. Nun die übrigen Zutaten hinzugeben und auf höchster Stufe nochmals 30 Sekunden mixen. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech schütten. Die Kirschen auf den Teig geben. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
Gewürzkuchen
Zutaten
200 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
200 g Schmand
1 Pck. Lebkuchengewürz
50 g Kakao
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
100 g Sahne
Zubereitung
Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und auf Stufe 5/ 30 Sekunden schaumig rühren. Nun die übrigen Zutaten hinzugeben und auf höchster Stufe nochmals 30 Sekunden mixen. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech schütten. Die Kirschen auf den Teig geben. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.