Genussmomente: Kochen für Babys: Schnell, einfach und gesund: Rezepte vom 1. Brei bis zur Familienkost – Kürbis-Hirsebrei, Birnen-Dinkelbrei, Erbsenbrei mit Lachs und mehr

Von Dagmar Reichel und Désirée Peikert

Ran an den Brei! Gesunde Beikost – mit Liebe selbst gemacht. 

In diesem Kochbuch finden Sie abwechslungsreiche, gesunde Brei-Rezepte für Babys ab dem 5. Monat sowie viele spannende Rezepte rund um die gesunde Babyernährung bis hin zur Familienkost. So gelingt die Beikosteinführung garantiert!

Das erwartet Sie in diesem handlichen Ratgeber:

• über 25 ausgewogene Rezepte für gesunde Babybreie und mehr 
• ein 3-Stufen-Plan für die Beikosteinführung sowie eine Übersicht über die verschiedenen Phasen der Lebensmitteleinführung während des 1. Lebensjahrs
• die besten Breie für morgens, mittags, abends und zwischendurch sowie Rezepte für das gemeinsame Familienessen

Schnell, einfach, gesund und selbstgemacht! Statt teure Babynahrung zu kaufen, bei der sie unter Umständen unliebsame Inhaltsstoffe akzeptieren müssen, bereiten Sie sie einfach selbst zu. Dieses Buch hilft Ihnen dabei, Ihr Baby ausgewogen und gesund zu ernähren. Kürbis-Hirsebrei, Süßkartoffel-Puten-Brei, Chia-Pudding mit Mango, Gesundes Bananeneis, Gemüsebolognese und weitere vielseitige Rezepte (die nicht nur Ihrem Baby schmecken), sind in diesem praktischen Alltagsbegleiter enthalten. 

 

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Edition Michael Fischer
• Erscheinungsdatum: 26. Jan. 2021
• ISBN: 9783745905519

Dagmar Reichel

<p>Dagmar Reichel ist Oecotrophologin und arbeitet als freie Autorin, Lektorin und Foodstylistin in den Bereichen Ern&auml;hrung, Gesundheit und Genuss. Sie gibt ihr Fachwissen und ihre praktischen Erfahrungen als Mutter von bald drei Kindern gerne in ihren Büchern weiter. Vor allem sch&auml;tzt sie eine abwechslungsreiche, alltagstaugliche Ern&auml;hrung für die ganze Familie und dabei besonders die gemeinsamen Mahlzeiten.</p>

Buchvorschau

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Impressum

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Bei der Verwendung im Unterricht ist auf dieses Buch hinzuweisen.

EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

1. Auflage 2021

© 2021 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Projektleitung und Lektorat: Marline Ernzer Reihengestaltung: Yvonne Witzan Satz: Paul Schaffrath Cover: Larissa Weinkopf

Bildnachweis:Rezeptfotos: Désirée Peikert, Dörnick; außer: S. 4, 47, 59, 61, 63: Stefanie Hiekmann, Osnabrück

Rezepte: Désirée Peikert, Dörnick; außer: S. 46, 58, 60, 62: Dagmar Reichel, Freiburg

Illustrationen: Shutterstock: © Natalia N, © Skeleton Icon, © ksenvitaln, © Vissay

ISBN 978-3-7459-0551-9

www.emf-verlag.de

Inhaltsverzeichnis

Grundlagen

Gesund & Einfach

Das erste Jahr

Rezepte

Ab dem 5. Monat

Erster Möhrenbrei

Erster