Reis, Reis, Baby!: Ein Reiskocher - 78 Gerichte

Von Emilia Nielsen

Ein Reiskocher - 78 Gerichte

Von Dampfgargerichten über Reisrezepte bis hin zu kreativen Ideen - gänzlich mit anderen Zutaten.

Rezepte:


- Dampfgegarte Süßkartoffeln
- Dampfgegarte Grüne Bohnen
- Dampfgegarte Muscheln mit schwarzer Bohnensauce
- Dampfgegarter Moschuskürbis
- Dijonhähnchen mit Farro und Pilzen
- Einfache vegetarische Penne
- Einfacher Couscous mit Frühlingszwiebeln
- Edamame mit Reis
- Einfacher Spanischer Reis
- Einfacher Wildreis
- Einfaches Haferflockenquinoa
- Einfaches Quinoa mit Knoblauch und Zwiebeln
- Einfaches Quinoa
- Erbsen mit Mais und Reis
- Fruchtiger Apfel-Orangen-Quinoa-Salat
- Gedämpftes Reis-Bohnen-Chili
- Gelbwurzel-Curry-Quinoa
- Gemüsebrühenquinoa
- Gesunder Quinoasalat mit Cranberries
- Granatapfelsaft mit Birnen, Anis und Orangensahnesauce
- Granatapfel mit Quinoa und gerösteten Pinienkernen
- Granatapfel-Quinoa-Salat mit Cashews
- Scharfe Linsen mit Reis
- Schnelle Reiskocherpasta
- Schnelles Hähnchencurry
- Grüne Bohnen mit Cashews und Quinoa
- Grünkohl mit Linsen und Lorbeer
- Grünkohl-Rosinen-Quinoa
- Heißer Gemüsekuchen
- Jalapenobrot
- Jamaica-Reis mit Süßkartoffeln
- Klassischer Hummus
- Kleiner Gerstenzauber mit Speck und Cranberries
- Leckerer mexikanischer Reis
- Leckeres Risotto
- Tomaten mit Quinoa und Schwarzen Bohnen
- Linsen mit Chilipulver und Quinoa
- Mais mit Quinoa und Grünkohl
- Mais mit Oliven und Quinoa
- Meeresfrüchte mit Reis und Kurkuma
- Mitternachtsomelette
- Lorbeerverfeinerte Muscheln mit Kartoffeln
- Orangenmarmelade
- Orangen-Reis-Plov
- Pancetta mit Grünkohl und Spaghettikürbis
- Pasta Carbonara
- Pfefferminzverfeinerte Schokotrüffel
- Pilze mit Mandelsplitter und Reis
- Pintobohnen aus dem Reiskocher
- Polenta mit Käse
- Quiche aus dem Reiskocher
- Frischer Beerenmischungskompott
- Frischer Spargel mit Tofu
- Frittata mit Sommergemüse
- Früchtesalat mit Bohnen und Quinoa
- Quinoa-Brokkoli-Kasserolle
- Quinoa-Gemüse-Plov
- Quinoa mit saftigem Apfel
- Räucherlachsfritatta
- Rosenkohl mit Walnussöl und Mandeln
- Rosmarinhühnchen
- Rotes Quinoa mit Reis
- San Antonio-Reis
- Scharfer Käsedip
- Schnelles Porridge mit Mandeln und Quinoa
- Schweizer Reiskuchen
- Selbstgemachtes Kimchi
- Shrimps mit Maisgrieß
- Shrimps mit Zitronenrisotto
- Spargel mit Tofu
- Knoblauch-Zitronen-Reis
- Korianderreis
- Koriander-Zitronen-Reis mit Kümmel
- Pilze mit Bohnen auf Reis
- Lachskartoffelgratin
- Leckere Maiskolben mit Paprika-Käse-Marinade
- Leichter Basmatireis mit Zimt und Kardamom
- Leckerer Kokosnussreis

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: BookRix
• Erscheinungsdatum: 30. Mai 2019
• ISBN: 9783748702566

Emilia Nielsen

Emilia Nielsen's debut collection of poetry, Surge Narrows (Leaf Press, 2013), was a finalist for the League of Canadian Poets' Gerald Lampert Memorial Award. Her poems have appeared in literary journals across Canada including Descant, The Fiddlehead, Grain, and PRISM international, which nominated her work for a Pushcart Prize. She holds a PhD in Gender, Race, Sexuality and Social Justice from the University of British Columbia, a MA in English from the University of New Brunswick and a BFA in Writing from the University of Victoria. Throughout 2017-2018, Emilia will be a Visiting Scholar at the Canadian Literature Centre at the University of Alberta. In spring 2018, she will travel to Berlin, Germany to take up a Visiting Scholar position at the Margherita von Brentano Center for Gender Studies at the Freie Universitat Berlin. Her creative projects are currently supported by the Canada Council for the Arts, the Alberta Foundation for the Arts and the Edmonton Arts Council.