Happy Halloween - Kulinarischer und literarischer Gruselspaß
Von Britta Kummer und Christine Erdiç
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Über dieses E-Book
Die Gerichte hören sich furchteinflößend an, so wie es sich zu Halloween gehört - aber keine Angst, sie schmecken zum Gruseln lecker und schrecklich gut.
Und als besonderes Bonbon gibt es einige Gruselgeschichten sowie Bastelideen. Eine Anleitung, wie man selbst eine Kürbisfratze schnitzen kann, fehlt natürlich auch nicht. Und gelacht werden darf ebenfalls! So steht einer tollen Halloweenparty wirklich nichts mehr im Wege.
Happy Halloween!
Britta Kummer
Britta Kummer wurde 1970 in Hagen (NRW) geboren. Heute lebt sie im schönen Ennepetal und ist gelernte Versicherungskauffrau. Die Freude am Schreiben hat sie im Jahre 2007 entdeckt und seit dieser Zeit bestimmt es ihr Leben. Sie schreibt Kinder-, Jugend- und Kochbücher. Zusätzlich gibt es auch zwei Bücher zum Thema MS. Diese sind aber keine Fachbücher über die Krankheit MS (Multiple Sklerose), sondern die MS-Geschichte der Autorin. https://brittasbuecher.jimdofree.com/
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Rezensionen für Happy Halloween - Kulinarischer und literarischer Gruselspaß
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Buchvorschau
Happy Halloween - Kulinarischer und literarischer Gruselspaß - Britta Kummer
Über das Buch
Dieses Buch hat keine Fotos zu den einzelnen Gerichten. Es wurde bewusst darauf verzichtet, um die Druckkosten niedrig zu halten und Ihnen das Buch preiswert anbieten zu können.
Ebenso gibt es keine Nährwertangaben, da diese auf fast allen Lebensmitteln angegeben sind.
Alle Rezepte in diesem Buch sind für zwei Personen, sofern nicht anders genannt.
Wir schälen die Paprika vor dem Verzehr, da uns die Paprika ohne die harte Schale besser schmeckt. Das ist aber nicht erforderlich und muss jeder selbst für sich entscheiden. Man kann die Haut der Paprika bedenkenlos essen.
Auch der Hokkaido-Kürbis wird von uns geschält. Aber auch hier ist das nicht notwendig. Die Schale kann bedenkenlos mitgegessen werden.
Natürlich sind für eine Halloweenparty Getränke mit Alkohol interessant und köstlich. Wir haben aber bewusst darauf verzichtet, damit die Rezepte auch für Kinder und Autofahrer tauglich sind.
INHALTSVERZEICHNIS
Vorwort
Wie und wo Halloween entstand
Rezepte
Möhren-Glubscher
Monster-Augen
Larven-Quark
Lucifer-Salat
Blutsalat
Ich habe dich erwartet …
Anti-Blutsauger-Suppe
Feurige Blutsuppe
Knusprige Kürbisgesichter
Monster-Bällchen
Augäpfel
Halloween-Kartoffeln
Wurst-Mumien
Fledermausflügel
Blutige Finger
Etwas Spaß muss sein
Grünspan-Omelett
Totenköpfe
Wurm-Frikadellen
Bluthirn
Spinnen-Würstchen
Glubschaugen
Würmer-Glibber
Spinnen-Pudding
Wurm-Erde
Ungeheuer
Kakerlakensnack
Gruselbretzel
Der Fluch
Spinnen-Cräcker
Glubschis
Blutpopcorn
Kürbis-Mandarinen
Blutraupe
Getränke
Vampir Cocktail
Würmer-Blubber
Schwarze Hexe
Blutkonserve
Hexen-Shake
Warmer Krötenschleim
Der alte Friedhof
Kürbis Gerichte
Kürbis-Suppe
Kürbis-Orangen-Suppe
Kürbis-Auflauf
Kürbis-Pizza
Kürbis-Ketchup
Kürbis-Aufstrich
Apfel-Kürbis-Marmelade
Kürbis-Bratling
Kürbis-Punsch
Kürbis-Dessert
Kürbis-Zimt-Muffins
Das Halloweenhaus
Halloweenkürbis selbst schnitzen
Bastelideen für das gruseligste Fest des Jahres
Leseproben
Autorenprofile
Danke
Vorwort
Ausgehöhlte Kürbisse mit schauerlichen Gesichtern, furchterregende Gestalten, Hexen und Gespenster machen an Halloween die Gegend unsicher.
„Süßes, sonst gibt´s Saures!", klingt es dann durch die Straßen. Auch in Deutschland findet dieses Fest immer mehr Anklang. Überall hat man die Möglichkeit, bei Halloween-Partys seine Verkleidung zum Besten zu geben, andere Leute zu erschrecken oder einfach nur Spaß zu haben.
Doch was wäre eine Halloween-Party ohne gutes Essen und gruselige Geschichten? Natürlich nichts!
Dann nichts wie los und viel Vergnügen bei der gruseligsten Nacht des Jahres.
Happy Halloween!
Wie und wo Halloween entstand
Halloween hat seinen eigentlichen Ursprung in Irland. Das naturverbundene Volk der Kelten feierte am 31. Oktober Samhain, eines ihrer wichtigsten Feste im Jahreskreis. Das Ende der Erntezeit und der Beginn der kalten Jahreszeit wurden zelebriert. Mit dieser Feier endete auch das alte Kalenderjahr. Die Grenzen zwischen den Dimensionen wurden durchlässiger, das Reich der Verstorbenen war plötzlich nah.
Der Mythologie nach suchten die Toten nun ihre eigenen Häuser wieder auf. Die geöffneten Tore der Anderswelt gaben aber auch Feen die Möglichkeit, in dieser Nacht die menschliche Welt zu betreten. Die Feen, die einer Legende nach in uralten Grabhügeln hausten, waren sehr eng mit den Seelen der Toten verbunden.
Zur Abschreckung verkleideten sich die Menschen mit furchterregenden Kostümen und spukten bei Nacht durch die Straßen. Große Feuer wurden entfacht. Speisen und Getränke wurden vor den Häusern und auf den Gräbern der Toten platziert, um die Geister zu besänftigen.
Im 19. Jahrhundert gelangte dieser mysteriöse Brauch durch einwandernde Iren nach Amerika. Dort wurde Samhain zu Halloween, einem eher fröhlichen Fest, an dem Kinder in Monster- und Hexenkostümen von Tür zu Tür ziehen, um mit dem Spruch „Süßes oder Saures" Süßigkeiten zu erbetteln. Vom ursprünglichen Spuk geblieben sind ausgehöhlte Kürbislaternen, Speisen wie Glibberhirn sowie ein wenig Friedhofs-Romantik.
Der Halloween-Kürbis
Als ein Taugenichts namens Jack das Zeitliche segnete, verwehrte Gott ihm den Zugang zum Himmel. Selbst in der Hölle war er nicht willkommen, denn er hatte auch den Teufel zu Lebzeiten stets übers Ohr gehauen. Mit einer ausgehöhlten Rübe, in dem ein Stück Kohle steckte, machte sich Jack darauf hin auf die