Ein Calabrese in der nördlichsten Region Italiens. Sie fragen sich sicher, wieso man einen Text so beginnt … Nun ja. Meine Eltern fuhren mit uns Kindern in den Sommerferien immer von Süddeutschland nach Süditalien. Genauer gesagt von Ludwigshafen nach Crotone in Kalabrien. Unser Weg führte uns stets durch die Schweiz über Como und Rom nach Kalabrien. Ich bin also nie über Österreich nach Italien gefahren und habe auch sonst nie irgendwelche Alpenregionen kennengelernt. Bis vor einigen Jahren fehlte mir ebenso alles entlang der Adriaküste.
fühlte sich alles völlig fremd an. Natürlich habe ich davor auch schon einmal einen Südtiroler Speck in den Händen gehalten und probiert, aber so etwas wie Schüttelbrot oder Kaspressknödel
