San Sebastián: Die Kultrezepte aus der Welthauptstadt der guten Küche

Von Stefanie Gückstock

Neben ihrer traumhaften Lage am Golf von Biskaya, mit den Bergen des Baskenlands im Rücken, bietet San Sebastián eine einzigartige Küche: Von Pintxos bis zur Sterneküche hat die Stadt einfach alles zu bieten, was Genießerherzen höherschlagen lässt. Und dass Donostia den Ruf hat, die innovativsten Köche Spaniens zu beheimaten, lässt sich schon daran erkennen, dass mit Elena Arzak hier eine der besten Köchinnen der Welt zu finden ist!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Christian Verlag
• Erscheinungsdatum: 20. Juli 2021
• ISBN: 9783959615556

Buchvorschau

�I��bbook_preview_excerpt.html�ZMoI��+ٗ� ��{���n�-˒) IY��e�ɪlVe�3�D��Y`.{�� 4X�q
_�'��/��"�H��0�wK����ŋ(�X�|_���13��QG�/W���Ws����?����o�ν�Y�\Mt��;�ԡ�{/߽��jO���tt1�����o���^�÷���v����/k��R���ޱ��ٔ��7u=U�����o��:�^Om0�z>��x6~h�c�+���^��^��A��,���nO�ϭ����I����ҵG������x�Ia��,�X��w���V�uY��8��'��p���?�o�2�}p��/��`��IW�SG��h�����k}��Y�M��v9]�p�g���}�kx��
��7o�t߁��L�Ʈs�o�/5�A]ګ��yh�����W�o�Lnq��]^������o����{����5��j7:o]�w�ZxB[m�#�>��.�Fۼ��e9�� ��J��an\�ݴ��;w��}�o� (H��b���膠�8��}4��{�ArU�S�L���Kwh�� ���vP��t��j��5�@��?V��e4L��x����3�۬.s�����ji��F[�����8����^�i�)�B��&4z�`]�򖋥`�\����A <�x��:`fQڕ5�j�<�q�Ьo�����8lI[�_�o ��m��b!?���X��x� {����g�0���^K��ǶьK0���f^����o�@4a]8aes5m=���>�p��,�+{�`�#��੹�����;>����o�qGf�@��~��@�D� b��V�ɠ�K�$�6�S�A'�Z����36^�=/��Uܝ㦸�7p¶�ϙ����,�ԪU�wj�`�7@Dz.ʍ/5��t^����UC�Rb�, |g�&P��q�,:
g���p+�cy�z��2�Є��(����W\xì�^�S�W��2]>9Y�\� d���8�?������`x�!��&F�
�bub- LƜ��۴}.[�,�x�Ϲ!*�m��w&�g��$s.3V�!�}c� ���C��x[7�[ou)Є��r�W�IR��S;E�nz�ĵҎi�0+9H�A�����H_�e7F�� %�]��,F6�\ث�f4cq]tU�� !�o�[װ�Ϫh? S�e������Gڭ�V�4@��x����+�� h����?@
Y�(���e�̓&E�G�����r���`��g�K)=#�T\c���3�P�D  �D��׿�M�!����5w�`>��p�I�X�uJ<r�S�@���P&}e>5�T�#b�߆J#��uTR�(@���U�zS|�X� (K�����Gf P�B7rΑ��]��#�89�,���������Y~^�o�9ֺ���
�dɪ����i�nRWo�>�AFi.Ut��T>�g@�R��yx<~��nR�Vٙ�c�����{�8Fr)�IY�������ʡ�J���l�OfʃE}��
��6���KWF�B��W&�p�/b�� {��H.u+�M��թub���OP��
:)m�e9&��]�wHI��gԺ���
�)�L�(϶��Ӷ �@"����)+c|\3e�\,'&��ب@�m��j}������x�'���
a����I��z��QMHY�j�s���[�����ϋ~�T��Z[��PϘ�R���,� �iH�ܜ�l�X5ʂ�̀�g;�q��`1yw��� �-���-qt1�X�wV�����TT�4F,���ba�|��wZ�����{�����ݶ ��١:=�0�����������8�] $�'{BuR6G�A��=��XE>A�f�ɩ5YAQ � D�U�T+�� "u��>2���qW2w�y1�ԤH32�;G��T#}Iw�[�8(%�Y���j��`��F|����Fӷ�=ʩ��j*\�K��hceI�T��%� ϣ�0�]��+�3)���T *�,wQ1_��������þ�����!*��H�,�k;�´��R�
�����@�5�_����[4�Ԛ��T�*�E��e��(<�4���*8A�������D"؏ �4���� 2�l5ݘ�.e��K�@PݚQ�C |rJ��fe@�B�����E4ŹN'�39���K���ɚR�D0�Il�%���D�3T�"��qirG�e��i���Kp�i#Mh�ŵ59`;��w5z,��F�Aj��^�nc�� ���82~k��}c�i/r���T�Z� 8��n�e˞*�g$�NSMW�`N-J��"�w�Z�_ؘn]��un�沕 ��h�P`�=��Ŏ�v�{�ܶѿ]A(�|����1 Q�l1B���6(�����6��$7���k�i[Qg�̪�C%2�)�xtv1z?�+ԡ�D�j4i��R��&Ƅ�C��J��l �!�q�0�#��� ��=L7Ӓ���*�34���2������T��S�" ����3�[e��ė�]Ə'5�F �ݍ�%{ð����BЕ�#��8��W�KH�M��� 2h+�h��(��"���B��g!Ϩo�2pl�+Ji/s��A�0>��~.�K(�Dt8���ߋ"Q��Ns/%gm���lz�Q�R��)�1��6�����H�B yi��Cb��,�}�e �^�S��Bv�4qT���X���(�A�
�}v�F�mBc��s |�T��� B(,���w���W�� b_��e�@���Z��^i~I��l�<�nQ���<���E[f^�Fr�wk�e��f
jv���+��,#���W��v��y��jee79J3/�`�w{!DZ���d���C]ҊL�����;�qe��H9'�unJ�ӣ �^֩o���L���o�7Δ�^r���:�@��+= il#4X��~ߠ_I�;IK��ؠ!VXFt�&���G@�NX%�i�ħ���y��]�ĵ���\��C�4R�uU?9�sT���|��ġ��x3��W$�"If�k��X�z;�}�m�n��ԙ��Л�#� xȥq"��\>,
EQ�k���į�&x�����L�*�Wo4qJ�%W���}�ˁd��~5�NO�Ny�S9ʗ�����y)j�X|^�:'�1�t�m���� M�;�K�(��=��q�d�&ʒ�e�J��V4��L>�*�]db��e���c񏬤Î
���rno��^����?@�;Q1���Cuߋe8���F�&Y{2N��S�89=8g(��m%s���, E��6����12�M1-xU���O���Kn�M�2*�L[Ɠ?�A���QW�]=�n�t-d>��*����d�� Q�����s\�%V�*ث��Qj+�̟r�qQH���˞:� �U��h�%Q��HC���#"Z�Fgq�팁�#�B�I����`���y����7M�$O[���9%Ϳ��$33+<�[����=|�B�vE���M����K�����ʧ?Yp���`(�n��?���I�N�l/u�g'�d��,�|��@��R �
� q���t纮�(OĿlx��'�2�i�Ԛy�p/bBC��GHShn����A>u��c�B Nͣ ��p���s|&���������n`�9�+-DV5�;�/Ƥo���x����Gu1

Gefällt Ihnen die Vorschau?

Zum Weiterlesen abonnieren