Einfach abnehmen: Mit Lebensfreude zum Ziel
Von Felix Olschewski
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Felix Olschewski
Felix Olschewski ist Gesundheitsberater, Fachautor und Gründer von urgeschmack.de. Seit 2009 verhilft er durch den Urgeschmack-Podcast, seine Bücher und persönliche Beratungen hunderttausenden Menschen zu einem gesunden Lebenswandel.
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Buchvorschau
Einfach abnehmen - Felix Olschewski
Für dich. Ehrlich.
INHALT
Eine Geschichte aus der Wildnis
Einleitung
Reisevorbereitungen
Die Siebensachen packen
Abreise
Rast
Über Stock und über Steine
Gedankenkontrolle
Ankunft
Eine Geschichte aus der Wildnis
Wie kann ich abnehmen und gesund bleiben, dabei das Essen genießen und möglichst wenig Schaden anrichten?
Zehn Jahre habe ich mich auf der Suche nach einer Antwort durch den Diät-Dschungel geschlagen. Um mich herum nur Low-Carb-Schlingpflanzen, Reiskeks-Dornen und Margarinen-Treibsand. Ich bin im Kreis gelaufen und Zickzack gesprungen, gestürzt, abgerutscht und mehr als einmal auf der falschen Fährte gelandet.
Doch der Weg hat sich gelohnt. Heute esse ich besser als je zuvor und genieße jede Mahlzeit, erfreue mich bester Gesundheit und bleibe schlank. Es hat mir nur ein Schlüssel, ein Puzzleteil gefehlt. Wenn du magst erzähle ich dir die Geschichte von Anfang an und zeige dir den kürzesten Weg.
Komm. Wenn ich das geschafft habe, packst du das auch. Mein Startpunkt lag bei einem täglichen Sortiment aus Schokoriegeln, gekrönt von Pizza, Kakao und Tortellini in Käsesahnesoße. Aus der Tüte. Viel weiter unten kann man kaum anfangen.
Einleitung
Du möchtest abnehmen. Du möchtest gut essen. Du möchtest dich gesund ernähren. Dafür suchst du eine einfache Lösung. Deswegen hast du dieses Buch gekauft. Es gibt tausend Wege zum Erreichen deines Ziels. Ich zeige dir genau einen Pfad, der zu deinen Vorstellungen passt, Tritt für Tritt.
Ich könnte dir einfach eine Liste mit Meilensteinen in die Hand geben, mit der vollen Bewegungsfreiheit. Doch dann müsstest du ständig Entscheidungen treffen: Links herum oder rechts? Die Abkürzung über den Felsen oder doch lieber sicheren Fußes drum herum? Solche Entscheidungen kosten Kraft. Die spare ich dir. Wenn dir der Sinn nach mehr Abenteuer steht, dann reiß mir einfach den Reiseführer aus der Hand und lies kreuz und quer durch dieses Buch: Auch das kann funktionieren, denn diese Wanderkarte habe ich so gemalt, dass sie reichlich Nebenrouten bietet.
Ich führe dich entlang eines Weges, auf dem ich schon tausende andere Menschen zu ihrem Ziel gebracht habe. Am Ende wirst du nicht auf einem Berg stehen, von dem du einfach wieder herunterfallen kannst, nur um dann von vorne beginnen zu müssen. Vielmehr kannst du am Ziel einen Siegestanz aufführen.
Ich zeige dir nicht nur einen Weg, sondern auch eine Art der Fortbewegung. Wir werden nicht rennen, sondern voller Besonnenheit spazieren und schon dadurch viele Stolpersteine umgehen. Dennoch wirst du schnell vorankommen.
Du wirst stürzen.
Wenn du mit mir wanderst, ist es nicht schlimm, wenn du mal ausrutschst und hinfällst. Steh einfach auf und dann ziehen wir weiter. Du verlierst deinen Fortschritt nicht. So wie ich dich führe, wirst du den Weg ohne Mühe auswendig lernen und ein Leben lang im Kopf behalten; mehr noch: Du wirst diese Route lieben, weil sie dein ganzes Leben erleichtert.
Diesen Pfad habe ich selbst mit der Machete durch den Dschungel der Abnehmtipps und Diäten geschlagen. Mehr als zehn Jahre lang habe ich alles Mögliche ausprobiert, habe jede einzelne Nuss gewogen, Fettsäurenprofile verglichen, knallhart auf einzelne Nährstoffe verzichtet und mir die Zähne an brettharten Mandelmehlkeksen ausgebissen. All diese Erfahrungen habe ich als Fachautor notiert und veröffentlicht, mit Studien verglichen und recherchiert, wieder an mir selbst ausprobiert undauf die