Koche in der Woche - Kochbuch für Singles und Paare: Soviel Zeit muss sein

Von Marend Wittbrodt

Dieses Laien-Kochbuch soll Singles und Paare ermutigen, sich täglich selbst zu versorgen und Kontrolle über die Ausgaben für Lebensmittel zu behalten. Es entstammt der jahrzehntelangen Familien-Praxis und bietet einfache Gerichte mit Anleitungen im Erklär-Stil zum Kochen in 3 Schritten (Vorbereitung, Zubereitung und Fertigstellung), dazu Transparenz zu den Kosten (durch Preisangaben, Preisvergleichslisten zu Einkaufspreisen und div. Tabellen).
Gewürzt ist es mit Tipps und Tricks zum Einkaufen, Kochen und Energiesparen, angereichert mit Variations- und Weiterverwendungsmöglichkeiten, verfeinert mit Sprüchen, Zitaten und Volksweisheiten und einem persönlichen Rückblick auf Früher und Ausblick auf Morgen. Gutes Gelingen und Freude beim Zubereiten Ihrer Mahlzeiten. Bitte denken Sie daran: Nur Übung macht den Meister!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Books on Demand
• Erscheinungsdatum: 19. März 2019
• ISBN: 9783748105138

Marend Wittbrodt

Geb. 1952 in Berlin, wohnhaft in Berlin. 1974-2008 Ehe mit Koch und Küchenmeister. 3-fache Mutter und 5-fache Großmutter. Von 1985-1990 mit der Familie im Ausland. Rentnerin und Autorin für Koch- und Kinderbücher seit 2018. Tätigkeiten: Techn. Bauzeichnerin, Betreuungsassistentin, Bürofachkraft, Gastdozentin, Kinderbuchautorin, Kochbuchautorin

Buchvorschau

essen!

Kostenübersicht (pro Woche) für berufstätige oder studierende Singles & Paare,

die täglich daheim frühstücken, sich eine Pausenverpflegung zubereiten und einen warmen Imbiss am Abend. Sie enthält einen kleinen Etat für tägliches Naschen oder eine Kleinigkeit unterwegs (Chips, Schokolade, ein Stück Kuchen o.ä.). Sie finden leider nur am Wochenende die Zeit, ein reguläres Mittagessen (mit Nachtisch) und schmackhaftes Abendbrot zuzubereiten und Kaffee & Kuchen (K & K) am Nachmittag zu genießen.

Die Kosten- und Kalkulationstabellen für die einzelnen Mahlzeiten (und deren Zusammensetzung) finden Sie im Anschluss an diese Übersichten.

Bedenken Sie bitte:

4 WOCHEN SIND KEIN VOLLSTÄNDIGER MONAT!

(Es fehlen 2 bis 3 Tage an einem Monat).

Sie können davon ausgehen, dass Sie mit der Summe der 4 Wochen auch für den kompletten Monat rechnen können, da die einzelnen Gerichte / Mahlzeiten eher NACH OBEN, statt NACH UNTEN kalkuliert wurden.

Zusammenfassung

Kostenübersicht (pro Woche) für Singles & Paare daheim (oder daheim arbeitend),

die sich überwiegend daheim aufhalten oder von daheim aus arbeiten und daher täglich daheim frühstücken, keine Pausenverpflegung benötigen und keinen warmen Imbiss am Abend. Sie enthält dennoch einen Etat für tägliches Naschen oder eine Kleinigkeit unterwegs (Chips, Schokolade, ein Stück Kuchen o.ä.). Sie bereiten sich täglich ein reguläres Mittagessen und schmackhaftes Abendbrot zu; Nachtisch und Kaffee & Kuchen (K & K) jedoch nur an den Wochenenden.

Die Kosten- und Kalkulationstabellen für die einzelnen Mahlzeiten (und deren Zusammensetzung) finden Sie im Anschluss an diese Übersichten.

Bedenken Sie bitte:

4 WOCHEN SIND KEIN VOLLSTÄNDIGER MONAT!

(Es fehlen 2 bis 3 Tage an einem Monat).

Sie können davon ausgehen, dass Sie mit der Summe der 4 Wochen auch für den kompletten Monat rechnen können, da die einzelnen Gerichte / Mahlzeiten eher NACH OBEN, statt NACH UNTEN kalkuliert wurden.

Zusammenfassung

Kostenübersicht (pro Woche) - Frühstück von Montag - Sonntag

(einschließlich Kaffee und / oder Tee)

`Es isst der Mensch,

es frisst das Pferd -

und manchmal ist es umgekehrt`

`Es trinkt der Mensch,

es säuft das Pferd -

und manchmal ist es umgekehrt`

Kostenübersicht (pro Woche) - Getränke von Montag – Sonntag

Kostenübersicht (pro Woche) - Pausenverpflegung von Montag – Freitag

`Frühstück wie ein Kaiser,

Mittagessen wie ein König und

Abendessen wie ein Bettelmann´

Kostenübersicht (pro Woche) - Mittagessen (mit Rezepten) Montag - Sonntag

Kostenübersicht (pro Woche) -Nachtisch am Wochenende

Am häuslichen Herd, sei

Glück dir beschert

(Sprichwort)

Kostenübersicht (pro Woche) - Imbiss / `Kleine Gerichte´ (mit Rezepten) Montag - Sonntag