Zu Gast: Niels Schulz-Ruhtenberg - Sportarzt, Ernährungsmediziner, Fachautor und Ironman Themen dieser Folge: Was ist gesunde Ernährung? Enthalten Lebensmittel heute noch alle Nährstoffe? Was ist "Ernährungsmüll" und wie vermeidest Du ihn? Wie vermeidest Du einen Mangel an Vitaminen oder Mineralien? Wenn Du nackt gut aussehen willst: Wo fängst Du an? (Die Antwort dürfte Dich überraschen) Kann eine gesunde Ernährung Medikamente ersetzen? Nahrungsergänzungsmittel: schädlich oder sinnvoll? Die eigenen Grenzen ausweiten: Was macht den "Ironman-Mindset" aus? und Vieles mehr... Shownotes: https://www.marathonfitness.de/gesund-abnehmen-ernaehrungsplan/