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Tim Raue: “Unsere Bürokratie ist Träge und lahmarschig!”
Tim Raue: “Unsere Bürokratie ist Träge und lahmarschig!”
Bewertungen:
Länge:
32 Minuten
Freigegeben:
13. Mai 2021
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Tim Raue ist nicht nur einer der besten und erfolgreichsten Köche und Gastro-Unternehmer, sondern auch jemand, der Dinge bewegt. Mit Kollegen gründete er eine Initiative, um Corona-Selbsttests für die Gastro-Branche zur Verfügung zu stellen. Auf die Regierung verlässt er sich nicht mehr, sagt er, die habe bewiesen, dass sie nicht handlungsfähig sei. Wie das mit den Tests funktioniert, und wie er den Restart mit seinem Berliner Restaurant organisiert, darüber spricht er hier.
Freigegeben:
13. Mai 2021
Format:
Podcastfolge
Titel in dieser Serie (100)
Johannes King - "Warum Supermarkt-Gemüse manchmal Sondermüll ist": Warum um Himmels Willen essen wir das alles? von Der FEINSCHMECKER Podcast