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Johann Lafer - "Wie schwer fällt der Abschied von der Stromburg?"
Johann Lafer - "Wie schwer fällt der Abschied von der Stromburg?"
Bewertungen:
Länge:
79 Minuten
Freigegeben:
19. Sept. 2019
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Johann Lafer, der bekanntestes Koch im deutschen Sprachraum, spricht mit FEINSCHMECKER-Chefredakteurin Madeleine Jakits über seine lange Karriere als Koch, Gastronom und Hotelier, über das jahrzehntelange Kochen im Fernsehen, über eine gefährliche Überdosis von Ruhm und Erfolg, über den immer währenden Druck, seinen eigenen Betrieb zu finanzieren – und warum er vor kurzem so überraschend die Stromburg verkauft hat.
Freigegeben:
19. Sept. 2019
Format:
Podcastfolge
Titel in dieser Serie (100)
Thomas Imbusch von 100200.kitchen - "Der Traum vom eigenen Restaurant": Thomas Imbusch hat es gewagt! von Der FEINSCHMECKER Podcast