ROHKOST 2 Für die gesamte Familie: Einleitung zum Thema Ernährung und Rohkost für Kinder
Von Ben Berwing
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Über dieses E-Book
Für die gesamte Familie
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Rohkost 2 gibt dir sehr wertvolle Tipps und Rezepte dich gesünder zu ernähren
Was Sie in diesem Buch lernen:
Rohkost für den modernen Menschen
Rohkost für Kinder
Praktische Anleitung für gesunde Rohkost-Babys
Rohkost auf der Arbeit
Die rohen Fakten über eine Rohkost-Diät für Hunde
Und vieles mehr!
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Ben Berwing
Ben Berwing ist ein Spezialist für Ernährung und Speed Reading!
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Buchvorschau
ROHKOST 2 Für die gesamte Familie - Ben Berwing
ROHKOST 2 Für die gesamte Familie
ROHKOST
2
Für die gesamte Familie
Ben Berwing
1. Einleitung
In Teil 1 unserer Reihe zum Thema Rohkost, haben wir bereits dabei geholfen, auf Rohkost umzustellen. Wir haben die verschiedenen Lebensmittel und Speisepläne sowie Rezepte besprochen.
Im vorliegenden Buch möchten wir nun genauer darauf eingehen, warum auch Kinder und sogar Kleinkinder bzw. Säuglinge schon so früh als möglich an Rohkost gewöhnt werden sollten. Wie Sie Rohkost auch auf der Arbeit essen können und sogar das Haustier sinnvoll einbezogen werden kann.
Zunächst wollen wir noch einmal betrachten, warum wir in Zeiten der modernen Lebensmittelverarbeitung, in denen es für jeden Zweck ein Nahrungsergänzungsmittel gibt, überhaupt Sinn macht, Rohkost zu essen.
2. Rohkost für den modernen Menschen
Verarbeitete Lebensmittel und körperliche Degeneration.
Wenn es eine Sache gibt, die wir als sehr wahrscheinlich in Bezug auf den Lebensstil des Urmenschen betrachten können ist, dass er seine Nahrung hauptsächlich aus dem Pflanzenreich bezogen und roh gegessen hat. Historisch gesehen scheint es, dass die Komplexität bei der Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln heutzutage, mit den komplexeren und technischeren Gegebenheiten einhergeht.
Entsprechend dem Anstieg der Produktion und des Verbrauchs von raffinierten und weiterverarbeiteten Lebensmitteln ist der Anstieg der körperlichen Degeneration und die Geburt bisher unbekannter degenerativer Krankheiten zu beobachten.
In seiner bahnbrechenden Publikation Nutrition and Physical Degeneration
sieht Dr. Weston A. Price einen tiefgreifenden Zusammenhang zwischen dem Verzehr von raffinierten und verarbeiteten Lebensmitteln unter den primitiven Völkern der Welt und dem entsprechenden Anstieg der allgemeinen körperlichen Verschlechterung.
Die Untersuchungen von Dr. Price führten ihn komplett um die Welt, wo er alte Kulturen auf allen wichtigen