Leberfasten Rezepte gegen Fettleber: Das Kochbuch mit den leckersten und effektivsten Rezepten für eine starke und gesunde Leber - inkl. 7 Tage Fettleber-Diät zum schnellen Entgiften
Von Maria Reschofsky
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Über dieses E-Book
Ihr Arzt hat Ihnen nahegelegt, verstärkt auf Ihre Lebergesundheit zu achten? Oder haben Sie in der letzten Zeit ein wenig über die Stränge geschlagen und möchten Ihrem Entgiftungsorgan nun eine Auszeit gönnen? In jedem Fall sind Sie mit Leberfasten auf der richtigen Seite und wie das mit ganz viel Genuss klappt, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!
Eine der wichtigsten Schaltzentralen des menschlichen Körpers wird oft sträflich vernachlässigt: Denn durch schlechte Ernährung, übermäßigen Alkohol- und Nikotingenuss, mangelnde Bewegung oder Übergewicht machen viele Menschen es ihrer Leber schwer, ihre Aufgaben rund um Stoffwechsel, Entgiftung, Verdauung & Co. zu erledigen. Um ernsthafte Erkrankungen zu vermeiden oder eine bereits bestehende Fettleber optimal zu entlasten, zeigen diese Rezepte Ihnen eine geschmackvolle Möglichkeit, Ihrer Leber jeden Tag etwas Gutes zu tun – und dabei noch so richtig zu genießen! Ob Sie sich vegetarisch-vegan ernähren, zu den Fleisch- oder Fisch-Fans zählen oder eine Naschkatze sind, hier finden Sie von Frühstücksideen über Suppen und Salate bis hin zu vielfältigen Hauptgerichten und himmlischen Desserts reichlich Auswahl, die perfekt auf die Lebergesundheit zugeschnitten sind. Sie haben wenig Küchenerfahrung? Keine Sorge! Mit den kinderleicht zu befolgenden Rezeptanleitungen nehmen auch Anfänger das Kochen ganz einfach selbst in die Hand und zaubern köstliche Vielfalt auf den Teller. Darüber hinaus helfen Ihnen Infos rund um Lebergesundheit, empfehlenswerte Lebensmittel, Alltagsgefahren und vieles mehr, optimal vom Leberfasten zu profitieren.
Feines Frühstück: Machen Sie Ihrer Leber mit Rührei mit Paprika, Früchtequark mit Leinöl oder Detox-Frühstücks-Smoothie schon morgens eine Freude.
Kleines & Leichtes: Mit Suppen, Salaten und Dips wie Möhrensuppe mit Kürbis, Bulgursalat, farbenfrohem Geflügelsalat oder Guacamole sorgen Sie für Geschmack und Wohlbefinden zugleich.
Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Bei Ratatouille-Pfanne mit Hackfleisch, Hähnchen-Pfanne mit Buchweizen oder Blumenkohlpüree mit Heilbutt werden Freunde herzhafter Kost rundum glücklich und zufrieden.
Veggie-Schlemmereien: Vegetarier und Veganer erleben mit indischem Linsencurry, mediterranem Gemüse-Gratin oder Zucchini-Puffern aus Haferflocken feine Genusshöhepunkte.
Leberfreundliche Desserts & Drinks: Veganer Kaiserschmarrn, Avocado-Kakao-Pudding oder Sellerie-Zitrone-Papaya-Smoothie schenken raffinierte Glücksmomente
Mit diesem Kochbuch tun Sie den ersten Schritt hin zu einer gesunden Leber und setzen gleichzeitig die Zeichen auf Genuss. Mit den Profitipps zur "7-Tage-Leber-Gesundheitskur" im Bonusteil können Sie zudem so richtig in Ihre neue Ernährung einsteigen – für Schlemmerei ganz ohne Reue!
Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf das gute Gefühl, kulinarische Highlights und Wohlbefinden ganz einfach gleichzeitig zu genießen!
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Buchvorschau
Leberfasten Rezepte gegen Fettleber - Maria Reschofsky
Die Schaltzentrale des Körpers
D
ie Leber übernimmt in unserem Körper vielfältige und wichtige Aufgaben. Sie zählt zu den größten Organen unseres Körpers. Aber sie ist nicht nur eines der größten Organe unseres Körpers, sondern auch das wichtigste Organ, das für die Ausleitung der aufgenommenen Giftstoffe sorgt. Der Leber kommen somit die wichtigsten Aufgaben für unser Wohlbefinden zu. Nimmt man die Aufgaben der Leber genauer unter die Lupe, werden die multifaktoriellen Funktionen des Organs deutlich: Sie speichert Nährstoffe, verstoffwechselt aufgenommene Nährstoffe, entgiftet unseren Körper, scheidet diese Gifte wieder aus und hilft dem Darm durch die Produktion von Gallenflüssigkeit dabei, Fette leichter zu verdauen.
Obwohl der Leber eine so wichtige Funktion innerhalb unseres Körpers zukommt, wird sie von den meisten Menschen auch heute noch vernachlässigt. Nicht zuletzt liegt dies daran, dass die Leber bei Belastung zunächst lange keine Beschwerden verursacht. Dennoch leiden viele Menschen der Industrienationen unter einer Fettleber. Soll diese behandelt werden, führt der Weg in aller Regel über die Ernährung.
In diesem Buch erhalten Sie daher Einblicke, welche Aufgaben der Leber innerhalb des menschlichen Körpers zukommen sowie welche Bedeutung sie für unser Leben und Überleben hat. Zudem erfahren Sie, mit welchen Gefahren die Leber im Alltag konfrontiert wird und was man unter einer Fettleber versteht.
Abschließend erhalten Sie Informationen darüber, wie Sie Ihrer Fettleber entgegentreten können. Hier können Sie auf Listen zurückgreifen, die Ihnen Informationen darüber geben, welche Lebensmittel für Ihre Leber zuträglich sind und welche Sie besser im Rahmen Ihrer Ernährung vermeiden sollten. Anschließend liefert Ihnen dieses Kochbuch eine Vielzahl an Gerichten, mit denen Sie dem Leberfasten gegenübertreten können. Als Bonus erfahren Sie zudem, welche Punkte Sie für eine 7-Tage-Gesundheitskur beachten sollten, um einer Fettleber entgegenzuwirken.
Die Leber als Speicherfabrik
Über die Aufgabe und Bedeutung innerhalb des menschlichen Körpers
I
nnerhalb des menschlichen Körpers zählt die Leber zu den größten Organen. Im Erwachsenenalter weist sie ein Gewicht von ungefähr 1,5 Kilogramm auf. Dennoch wird sie häufig vergessen, wenn es um die wichtigsten Organe des Körpers geht. Und das, obwohl ein Leben ohne sie kaum möglich ist. Dies mag vor allem darin begründet liegen, dass wir die Leber in unserem Körper in aller Regel nicht spüren. Sie befindet sich unterhalb der Rippen im oberen rechten Bauchraum. In ihrer Position liegt sie unterhalb des Zwerchfells und bewegt sich bei jedem Atemzug mit. So wird sie beispielsweise beim Einatmen nach unten bewegt, während sie sich beim Ausatmen nach oben bewegt. Vom Blutkreislauf wird die Leber sehr stark durchblutet: Von der gesamten Blutmenge, die durch das Herz und die Lunge gepumpt werden, fließen 28 Prozent durch die Leber. Damit wird die Leber mit deutlich mehr Blut versorgt als beispielsweise das Gehirn oder die Muskulatur.
In unserem Körper ist die Leber an Funktionen beteiligt, die für den Stoffwechsel wichtig sind. Sie hat daher vielfältige Aufgaben. Sie ist in der Lage, aus verschiedenen Substanzen neue Stoffe zu bilden, die unser Körper im Anschluss verwerten