Das Cola Buch
Von Alexander Kraft
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Buchvorschau
Das Cola Buch - Alexander Kraft
Vorwort 1
Kolanuss, lat. Cola vera, ist die Frucht eines Baumes, hauptsächlich in Westafrika beheimatet und wird dort schon seit Jahrhunderten als Aufputscher verwendet. Die Einheimischen zerbrechen die Kerne der Früchte in kleine Teile und kauen diese meist eine Stunde. Kaum eine andere Pflanze enthält soviel Koffein und kaum ein anderes Getränk das die Geister so sehr scheidet.
Als Medizin entwickelt und von dem Pharmazeuten John Stith Pemberton erfunden Coca-Cola ist in unserer Zeit der größte Getränkeproduzent der Welt. Ursprünglich enthielt der von ihm entwickelte Sirup neben dem Koffein der Kolanuss noch das, aus den Blättern des Erythroxyium coca gewonnen kokainhaltige Extrakt. Welches aber seit ca. 1902 nicht mehr verwendet wird, und obwohl Cola bei allen Gesundheitsaposteln und Fitnesspäpsten nur die Rolle als Teufelsgebräu einnimmt, wächst der Absatz weltweit stetig an.
Es steht außer Frage das Cola kein gesundes Lebensmittel darstellt. Die enthaltenen Inhaltsstoffe tragen wenig bis gar nichts zur benötigten Nährstoff Aufnahme bei. Das Erfolgsgeheimnis besteht wohl Augenscheinlich in der Menge Zucker die der Cola beigesetzt wird. Zucker wird eine ähnliche Süchtigkeitsrelevants wie harten Drogen bescheinigt. Was daran liegt das Zucker, zwar absolut verzichtbar in der Ernährung ist, der einzige Brennstoff für unser Gehirn ist. C12H22O11 ist nichts anderes als das was das menschliche Gehirn braucht