Falstaff Magazin Österreich

LEGENDÄR WESTWÄRTS

Bei »Lou Mitchell‘s« in Chicago gibt man sich selbstbewusst. »Serving the world’s finest coffee«, steht in Neonschrift über dem Eingang des Diner-Klassikers. Das ist sicher etwas übertrieben. Aber die Pancakes mit Beeren, die die Bedienung nonchalant auf dem Tisch landen lässt, sind köstlich. Vor allem aber spürt man das Kribbeln und die Aufregung an einigen Tischen, weil für diese Gäste heute ein großes Abenteuer auf einem der legendären Roadtrips der Welt beginnt: auf der Route 66. Ein Frühstück bei »Lou Mitchell’s«, das sogar noch drei Jahre älter ist als die 1926 ins Leben gerufene Straße, zählt seit jeher zu den obligatorischen Stopps, selbst wenn man dann kaum mehr als eine der insgesamt 2451 Meilen auf dem Weg von Chicago nach Santa Monica hinter sich hat.

Route 66 ist ein Mythos, obwohl sie 1985 offiziell von den Landkarten verschwand. Der Grund waren die neuen Interstates, die den Verkehrsstrom an den Dörfern und Kleinstädten im Eiltempo vorbeirauschen ließen – und sie so abhingen. Doch Totgesagte leben länger: Im Spannungsfeld zwischen Niedergang und Neugeburt zieht die »Mother Road« bis heute Reisende aus aller Welt an. Schließlich verbindet die mythische Straße, auf der man durch acht Bundesstaaten und drei Zeitzonen fährt, Nostalgie-Zeitreise, Americana-Charme und viel Freiheitsgefühl. Dabei zeigen die USA eine Seite jenseits der

Sie lesen eine Vorschau, starten Sie ein Abonnement, um mehr zu lesen.

Mehr von Falstaff Magazin Österreich

Falstaff Magazin Österreich4 min gelesen
Ein Grandioser Dreiteiler
Der Cocktail-Klassiker bietet durch seine DNA als simpler Dreiteiler eine grandiose Grundrezeptur, in der die Süße-Bittere-Balance der jeweiligen Spirituose viel Raum zum Entfalten lässt und vielfältige Variationen erlaubt. Traditionell wird er als A
Falstaff Magazin Österreich2 min gelesen
Best Of Eisenberg
BLAUFRÄNKISCH PERWOLFF 2021 Weingut Krutzler Deutsch Schützen Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Herzkirschen, Zwetschgen, Orangenzesten, mit zarten Edelholznuancen unterlegt, mineralisch und facettenreich,
Falstaff Magazin Österreich3 min gelesen
Schnitzel Ist Welt
Jeder aufrechte Wirt kann es bestätigen: Wiener Schnitzel ist nicht nur ein sicherer Umsatzgenerator, sondern längst so etwas wie das quintessenzielle Wirtshausessen überhaupt. Zu Hause tut sich kaum noch jemand die Patzerei an, die mit der Vorrichtu

Ähnlich Bücher & Hörbücher