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Veggiewahn: Eine Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus
Veggiewahn: Eine Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus
Veggiewahn: Eine Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus
eBook398 Seiten4 Stunden

Veggiewahn: Eine Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus

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Über dieses E-Book

Wir sind heute im Bereich Ernährung mit einer dramatischen Fehlentwicklung konfrontiert, von der mehr oder weniger alle Menschen betroffen sind, am meisten jedoch die Vegetarier und Veganer. Um das zu verstehen, genügt es, sich mit den geschichtlichen Hintergründen zu befassen, die zu den mittlerweile gängigen Ernährungsempfehlungen geführt haben. Denn nur in diesem Kontext wird verständlich, weshalb manche Lebensmittel uns heute als "gesund" verkauft werden und andere nicht. Ein spannender Exkurs in die Geschichte der Ernährungswissenschaft.
Anhand von 16 Irrtümern des Vegetarismus zeigt Ulrich Neumeister auf, wie mittels indoktriniertem Scheinwissen der Weg zum Fleisch als gesundem Nahrungsmittel versperrt wird.
SpracheDeutsch
HerausgeberFreya
Erscheinungsdatum3. Feb. 2016
ISBN9783990252628
Veggiewahn: Eine Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus

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    Buchvorschau

    Veggiewahn - Ulrich Neumeister

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